【快訊】絕美電鍋駕到!BALMUDA推出首款電飯鍋 BALMUDA The Gohan


日本家電品牌BALMUDA 於今日(1/12)在官網公布了品牌最新家電BALMUDA The Gohan的詳細資訊,新款BALMUDA The Gohan是BALMUDA 第三款廚房家電,讓BALMUDA旗下產品從過去空調清淨機為主正式擴展出完整的廚房小家電系列。


BALMUDA The Gohan共推出黑白兩色,依照目前BALMUDA 產品的設計來看,黑白兩色將是基本產品線,視銷售狀況將有可能推出限量灰色系(BALMUDA The Toaster就有推出限量的灰色系)
BALMUDA The Gohan每次煮飯可煮三合份量。



最特別之處就是雙層內鍋設計,這概念說起來有點像台灣人最熟悉的大同電鍋內鍋外鍋的概念,使用時外鍋需要加水使用,讓內鍋的白米透過水蒸汽蒸炊出米飯甜味。


BALMUDA The Gohan的設計概念來自傳統煮飯的炊鍋,也不難發現BALMUDA認為水蒸氣是能讓米飯好吃的秘密之一。



這是官網上公布的BALMUDA The Gohan構造,透過加熱讓第一層內鍋的水變成滾滾水蒸氣後將第二層內鍋的白米蒸煮炊熟。



BALMUDA The Gohan使用的雙層內鍋蒸炊,比起目前主流的壓力IH電飯鍋溫度更穩定,不會讓米飯過熱保留米飯天生香甜。



但BALMUDA The Gohan將保溫功能捨去,建議是飯煮好後一小時內要用享用完。
這點對於消費者來說就比較不方便,大多數的人可能會習慣中午煮一次全家份量的白飯,等到晚餐後再將沒用完的白飯冰藏,捨去保溫功能的確蠻挑戰消費者使用習慣的。


BALMUDA The Gohan目前是以預購方式販售,售價為日幣41500 ,預計二月份開始正式販售。


最後附上日本官網的使用介紹影片給大家參考


(圖文資料來源:https://www.balmuda.com/jp/gohan/)
2017-01-12 12:50 #1
跟大同電鍋好像啊!不知何時到台灣來PK一下

benjiun wrote:
跟大同電鍋好像啊!...(恕刪)


台灣不知道什麼時候引進
但據說這款電鍋也是台灣製造XD

比較需要注意的是沒有保溫功能與僅能煮三合左右的飯量
對台灣家庭來說好像比較不適合。
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外型不錯,但這功能...我不ok
還是來買虎牌好了
不能保溫太吃虧了,這一點應該有很多人無法接受,也會讓媽媽們很困擾的
要不然這個外型很不錯的說

coolbryantw wrote:
不能保溫太吃虧了,...(恕刪)


BALMUDA的說法是米飯煮好一小時內是最美味的,
超過一小時就應該冷凍保存,等要吃時再加熱解凍
方能吃到最美味的口感。

取消保溫功能的用意在這裡XD
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愛曼達 wrote:
台灣不知道什麼時候...(恕刪)


台灣製造好
但產品好像還有改進的空間^^

愛曼達 wrote:
台灣不知道什麼時候...(恕刪)


台灣製造?難道是大同公司。
跟下一樓重複了
跟下一樓重複了
跟下一樓重複了
愛曼達 wrote:
台灣不知道什麼時候...(恕刪)


不用擔心不來台
因為
相信很快有「小米版」公開發售

俗擱大碗
不用買日本的東西


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