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喝得出水的差異嗎?Coway 品水師教你喝好水 (含新款 CHP-242N介紹)

空氣跟水是生命最基本的需求,今天小編要為大家介紹的是來自韓國專營潔淨家電的Coway飲水機(CHP-242N),這款全新的Coway CHP-242N飲水機近期將有望在台上市,新一年想為居家挑選一款美型與水質兼具的淨水設備嗎,Coway CHP-242N或許是個不錯的選擇。


台灣因地理水質影響,全台大多都是屬於硬水區,加上許多地區自來水管線過於老舊尚未更新;或是居住地的屋齡過老,老舊的水塔水管難免會影響飲用水的潔淨度。為了喝水時的安心,過去台灣各地也出現加水站這種特殊的行業。
近年來大家對飲水的觀念提升,居家淨水系統也是許多人在裝修房屋時會一併考量進去,小編大約三年前重新裝修家中,為了改掉一直購買瓶裝水的習慣,一台隨時能夠提供潔淨飲水的淨水設備在我裝修之初就列入必備清單。

圖為小編我家使用的Coway CHP-241N,當初挑選家中飲水設備時我主要需求是需要有冰溫熱三種供水,因為在家中我很常泡茶與打氣泡水來喝,如果只有單一溫度對我來說不太實用;再來就是體積大小不能太大,畢竟家中空間不大,實在沒太多空間擺一台落地式飲水機;第三點也是最重要的,我希望機器是全機皆符合NSF認證,市面上有不少淨水設備是僅有濾心通過檢驗而非全機,因為都需要花一筆錢添購,所以當初我鎖定的機種都是全機通過NSF的品牌。

Coway CHP-241N 是瞬熱式的飲水機,因為沒有熱水內膽儲水持續保溫所以相對省電,也能確保喝到的水都是新鮮而非持續加熱的千滾水,但Coway CHP-241N電壓需求是220V,除非是像我一樣家中重新裝修可以多拉一條220V供電,否則對於一般家庭來說光是電壓就是一個無法克服的問題。

時隔四年,Coway終於推出台灣110V電壓也適用的瞬熱款飲水機 Coway CHP-242N,對於台灣用戶來說更方便使用,預計今年將在台灣正式推出上市。

這是Coway位於首爾大學內的R&D 中心,除了研發人員外這裡也有一間通過認證的水質實驗室,各大品牌的飲水設備上市前都會送到此處進行檢測,而即將上市的Coway CHP-242N就是在此處進行上市前的最後檢測。  


與其他家電品牌擁有包羅萬象的家電品項不同,Coway的品牌中心是潔淨健康家電,將研發重心放在與健康相關的空氣清淨與飲水淨化上,照片中是在研發大樓中庭,還可看到象徵乾淨水滴的展示區。


Coway的淨水設備分別擁有WQA(美國水質協會)NSF(美國全國衛生基金會認證)的認證,在提供水質潔淨上相對更有保障。



在Coway展示區內展出了一台相當特殊的機器,這是1962年時美國NASA登陸月球時所使用的RO回收淨水系統,經過半世紀以來的演進現代的RO淨水機已經從超大機身演變到桌上型的小巧結構。



這是展示區內展示目前Coway最新款飲水機,除了提供冰溫熱三種溫度的潔淨飲水外,部分的機型還能夠製造冰塊提供更多元的飲水需求。


這是Coway Water Lab,在此除了水質安全等相關檢驗外,還有一個相當重要的「品水檢驗」步驟,所有的Coway飲水機出廠前都需要經過品水師再三品嚐後才能通過。


Coway Water Lab門口上面掛上的WQA金質標章代表的就是水質保證啊!


另外這是TÜV SÜD產品認證,TÜV SÜD集團為德國專業的官方認證組織,Coway於2007年成為韓國首座TÜV SÜD的官方RoHS檢測機構。


走進來就會發現牆上擁有來自世界各地的瓶裝水,若有買過進口礦泉水的人應該都有印象,歐洲部分的礦泉水因礦物質含量高所以喝起來的口感相對較硬一點,對喝習慣過濾軟水的人來說需要一些時間適應。



一旁實驗室中有來自各地的水質樣品等待鑑驗,如何在不同水質地區都提供品質穩定優良的飲水也是Coway努力做到的事。



Coway內部有個專門的職務叫做Water Sommelier,中文稱為品水師。
要成為品水師相當不容易,目前Coway內的品水師也僅有28位,要成為品水師除了要禁菸、禁酒、謝絕重口味飲食,才能維持敏銳純淨的味覺。



許多人可能會覺得水不就是水嗎?無色無味喝起來也沒什麼差別。
如果你這麼想~那就大錯特錯囉!
就算是Coway旗下不同的飲水機,利用不同的濾芯過濾出來的水,口感與風味可是完全不一樣,
這次Coway 品水師們就分享了簡單測試品水的方式,如果有興趣的人也可以跟著試用這個測試方法,一來可以試試自己喜歡哪種口感的飲水、二來也可以知道自己是否具備敏銳純淨的味覺囉!


品水前置作業:
進行品水檢驗當天需要禁食各種重口味飲食,進行測試前進行測試前一個小時需要禁水禁食。

進行測試時先請第三人將不同的飲水樣本用相同的容器裝好,其中一杯需要是對照組。
進行品水時就以對照組與另外四杯飲水進行比較,從口感、味覺、氣味、個人喜好等進行測試。
看看是否能從相互對照比較中喝出不同的水質區別。


以照片中的飲水樣本中分別有來自Coway RO淨水器、Coway Nano-Trap淨水器、市售礦泉水、自來水四種不同的飲水樣本。單喝一杯水時往往感受不到水的風味有何不同,但當不同的飲水樣本放在一起比較時,真的會明顯感受到味道上的不同喔!


品水師們工作時也會搭配不同的燈光進行試驗,目的就是希望降低視覺影響飲水時的感受。


在品水測試中,口感最甘甜柔軟的是RO飲水機過濾後的水,而Coway Nano-Trap飲水機過濾後的口感則是較為清冽爽口,跟市售礦泉水的味道相當接近,而自來水的味道則是最明顯有個化學藥劑的味道,氣味明顯不佳。


有些人可能會覺得自己不愛喝水,其實有可能就是因為自來水煮沸後仍容易殘留不好的氣味與口感所致。建議所以如果有想要在家安裝飲水設備,大家先試試看自己與家人最愛哪種口感的飲水,這樣才能在安裝後真正愛上喝水的感覺。
建議可以先購買市售瓶裝純水、礦泉水來與自來水相互比較,如果喜歡純水口感則是適合選用RO型淨水器、如果喜愛礦泉水甘洌清爽的風味,Nano-Trap濾水器就是個不錯的選擇。

目前 Coway旗下有採用RO逆滲透式飲水機與採用Nano-Trap奈米高效濾淨系統的飲水機,瞬熱式機種採用的皆是Nano-Trap奈米高效濾淨系統。


以最新款的CHP--242N來說內部共有兩顆濾心,分別是Nano-Trap奈米高效過濾搭配 Inno-sense LR 後置複合式濾芯。(ANSI 42、ANSI 53)
Nano-Trap濾芯是採帶負電荷的奈米氧化鋁纖維製成,利用電磁力與水壓可有效濾除、吸附99.99%病毒及99.9999%細菌,且濾淨過程不需用電、不排廢水、也不須儲水槽,享受淨水更無負擔。
Coway CHP--242N之所以能夠機身寬度僅有18公分,就是在於將熱水儲水槽省去,讓機身維持輕巧不佔空間外也能更省電。


Coway  CHP242機身寬度約18公分,窄型化設計讓桌上型飲水機不會佔用太多桌面空間。


Coway 瞬熱型飲水機採用的是厚膜瞬熱科技,5秒內可加熱至80°C;12秒可加熱至92°C,而且加熱器與濾淨水完全隔離,不須蓄水持續加熱保溫,在節能外同時也能確保飲水的新鮮潔淨。
Coway CHP-242N同樣有方便的定量給水功能,一鍵按下就能提供120ml、250ml、500ml三種水量,取水時杯子放著按下按鈕就能轉身準備其他東西,不用顧著水杯擔心水杯滿溢。


   
新款的Coway CHP-242N最大的優點是不再受限於電壓限制,其餘功能與所使用的濾芯等都與前一代CHP-241N相同。但在熱水水流速上會略低於採用220V電壓的CHP-241N,在金屬出水口處長度也較為延伸加長,減少出水時產生的噴濺現象。
整體外觀上也改為全白色系純淨的效果,觸控式單鍵按壓出水也相對直覺簡單。


Coway CHP-242N 預計今年可望在台灣市場上現身,有觀望飲水設備的人可以期待這款美型功能兼具的飲水機上市囉!

charles637 wrote:
文章內容詳細易懂,...(恕刪)


台灣還沒有CHP-242N

但各Coway據點有CHP-241N跟RO飲水機可以試喝
可以親自去試試

當初我家裡要裝飲水機時,我跟家人到南崁特力家居繞過一輪
所有的淨水品牌可以一次聽介紹跟試喝,
建議有想要添購的話,可以找這種一次有多種品牌的賣場一起比較


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想問一下全機通過NSF,機身是否有印NSF的LOGO呢
另外,在NSF的官網上搜尋好像也只有濾心的認證~~
https://info.nsf.org/Certified/dwtu/listings.asp?CompanyName=Coway&submit1=Search+by+Manufacturer&Program=DWTU
如有查錯還請指證,謝謝
品水師

不過說真的,自來水就不提了,不同地區的礦泉水在常溫下確實會有不同口感跟味道,例如法國的礦泉水喝起來常有一種油膩感跟一股怪味。

bertc wrote:
品水師 不過說真的...(恕刪)


是真的有品水師認證喔~
我也是查了之後才知道XD

我從學生時代在外租屋到後來買房子,
有很長一段時間都是買特定品牌的桶裝水瓶裝水度日
飲水量很高但真的無法接受自來水直接煮沸,喝起來真的覺得不喜歡
後來家中熱水改用濾水壺,但冷水還是依賴瓶裝水
每個月光花在買瓶裝水的真的不少。

像我自己也不愛RO那種太軟的口感

義大利某些地區的礦泉水也是口感太硬讓人無法接受啊~
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iamaminimalist wrote:
好想買哦找這種小巧...(恕刪)


我當初也是找很久才找到這款
新一代預計今年三~四月上市,
到時候可以看看相關資訊。
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eddie728 wrote:想問一下全機通過NSF...(恕刪)

因為NSF認證的方式是濾芯、過濾系統、材料等分別認證
可以上WQA網站上交互比對就會有比較完整的資料

NSF/ANSI 42

NSF / ANSI 53


如果僅有部分通過檢驗底下會有註明,給你參考
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