請問家用桌上型飲水機之加熱方式選擇

這幾天爬文結果
發現其加熱方式也是學問
分別有

電熱棒 (直接接觸水源)
不鏽鋼電熱棒 (直接接觸水源)
陶瓷加熱片 (隔水間接加熱)

請問大家對加熱方式有研究嗎?
你會怎麼選擇呢?
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