聚餐、慶祝或天氣寒冷時,自己家中最喜歡吃個火鍋喝個熱湯
目前吃鍋的道具是一個不鏽鋼鍋搭配岩谷的卡式爐,用著也沒有太多不順手
但是也因為這個組合讓我看到象印這個鍋之後很期待著入手
卡式爐:雖然岩谷的是磁吸式,但不時的還是看到卡式爐的瓦斯爆炸的新聞,因此對於卡式爐的安全性還是有點顧慮,另外就是IH用習慣後,實在是不太習慣有明火的熱度,還是喜歡能夠舒適一點的吃火鍋。
不鏽鋼鍋:不是不鏽鋼鍋不好,而是自己很愛吃辣,但是還是有其他不愛吃辣的人,周遭通常不吃辣的多一點,所以沒得分開的話,就只能改吃不辣的口味

這兩個因素不時地就會在腦海中浮現,但是因為沒有比較適當的,也就放了一年的時間沒有找到感覺理想的鍋具
結果在前幾天滑手機時,突然看到象印的兩用鍋改款了,而且還是改成鴛鴦鍋?!這不是我想很久的組合嗎?
然後再遇上要出清的賣家願意降低售價賣給我,這樣還不入手嗎?所以就手刀跟賣家約交易。
下面我要介紹的重點其實只有那個鴛鴦鍋的本體,因為底座可以直接視為電磁爐即可,就不多介紹
全新未拆的鴛鴦鐵板兩用鍋

此產品的功能、特點以及產地

貼心的箱子收納教學

煎盤的寬度約27cm,深度約5公分,讓肉燥麵當個比例,這個個人認為比較適合壽喜燒


接下來介紹重頭戲-鴛鴦鍋鍋具了,實際上可用的鍋子大小直徑約為27cm,深度約為8公分

用家中最大的湯匙當個比例尺

那原本使用的不鏽鋼鍋尺寸跟這個差異多少呢,不鏽鋼鍋直徑約32cm,深度約11-12cm


可以看得出來不鏽鋼鍋比象印的鴛鴦鍋大了一些
但是!!!可以有鴛鴦鍋就是爽啊!!!所以還是不後悔入手這鍋具。
108.11.16新增測試
以老四川的鍋底測試鴛鴦鍋的容量,看起來還有點空間加入附湯


用起來的感覺,大小若可以再大一點也很棒!
但是還沒吃完,就有人反應這樣用起來比較不會熱!
PS.目前詢問舊款的PAF25跟RAF45沒辦法只買鴛鴦鍋來使用.....