完全引起我的原本不存在的大廚夢
回家爬文比較之後還是跟朋友買同一台了
這樣說也許感覺很衝動購物
但其實是經過審慎思考過後的決定
分為以下幾點給大家做購買前的參考~
1.多功能
這台因為有32L大容量
所以基本上放得進各種烹飪容器
尤其是可以放下我家的湯鍋
多功能且能夠直接使用家裡原有的容器來輔助這點蠻加分的
(不然為了買一個電器就要買一堆標配,讓廚房堆的東西越來越多...)
2.大小
530 x 405 x 490(mm)
應該會有人擔心這台太大、或者是擔心須預留的空間
但因為這台是前置排風設計,所以不用在後方預留太多空間
也甭擔心後方的櫥櫃有潮濕等問題
3.蒸氣時間長
和一般蒸烤爐不同
這台因為水箱大,所以蒸氣的持續時間可以很長
因為剛買沒多久
所以記錄一下第一次嘗試使用這台蒸烤爐烤牛排+雞湯
因還不敢太心急把所有食物都先放進去煮
所以這次是個別操作,不過可從照片發現湯鍋和蒸烤爐的大小差異XD

於牛排部分
模式操作部分若擔心單一模式無法讓牛排達到想要的熟度
可以透過上火和下火獨立操作+蒸氣去完成且不柴


第一次使用上頗為滿意,下次將會挑戰把兩樣食物同時放進蒸烤爐裡!
以上分享~
謝謝大家