| 《翻滾吧米飯》Panasonic IH電子鍋體驗會心得分享《發光吧米飯》 |
前言
講真的我對於電子鍋來說只停留在煮白飯的階段
對於電子鍋或者有著其他功能這些事情真得是很陌生
例如可變壓力
獨家壓力結構
電子壓力閥
還有全面5段IH
簡單來說 Panasonic的美食饗宴
我覺得這超讚的
今天能參加【Panasonic IH電子鍋】體驗會 真得令我覺得是很驚奇
非常的幸運可以有機會體驗這神奇的Panasonic IH電子鍋
是的今天有這個機會能夠親身體驗 Panasonic IH電子鍋 的魅力所在
立刻實現滿足對美食饗宴及CP值的渴望
先來看一段Panasonic IH電子鍋的影片吧
請看下列影片系列就能了解Panasonic的IH電子鍋
【Panasonic 可變壓力IH電子鍋 SR-PAA100】
本體驗會心得共分為8個章節：
1.<< Panasonic IH電子鍋>>
2.<< 官方介紹>>
3.<< 南瓜蓮藕排骨糙米飯>>
4.<< 纖蔬糙米沙拉>>
5.<< 健康創意稻禾壽司>>
6.<< 料理實作&糖醋蝦仁>>
7.<< 體驗心得分享>>
8.<< 結語>>
在Panasonic廚藝生活體驗館舉辦這體驗會
有好多的展示商品
咖啡機
Panasonic家電產品琳瑯滿目
今日主廚-小周師
小周師今天要帶給我們甚麼樣的米飯體驗呢?令人期待呢
| << Panasonic IH電子鍋>> |
先來看看今天的主角吧 這台就是Panasonic IH電子鍋啦
獨家壓力結構 電子壓力閥 還有全面5段IH
NEW 電子壓力閥
金色塗層鑽石竈釜
米飯翻滾實驗
新可變壓力 可以徹底均勻攪拌
無搭載可變壓力的均勻度不足
磨耗後內鍋 耐磨耐用 內鍋磨耗次數110,000回
真得相當耐磨 裡面的刻度依舊清晰
| << 官方介紹>> |
主持人開場
Panasonic長官說明介紹IH電子鍋
如何煮出好吃的米飯呢? 主要在於米、水、火力的精準溫控
加熱方式跟其他很不一樣 是內鍋自體發熱大火力炊煮 精細溫度調節
先來看一段影片
Panasonic：IH 電子鍋的創始者，追求極致的炊飯技術
什麼是IH呢?就是電磁感應加熱
類似IH電磁爐加熱 讓內鍋自己發熱
就是這個線圈啦~上下各一段再加上鍋邊的三段就是五段IH了
為何選擇 Panasonic IH電子鍋呢?
可變壓力IH電子鍋 美味 便利 質感
可變壓力 首創上蓋IH 全面5段IH
獨家電子壓力閥 全新可變壓力 縮短1/2減壓時間
加壓減壓自動循環5回 鍋內能量蓄積 米力激烈翻滾沸騰
循環壓力煮出來的使米飯各個均勻飽滿
可變壓力 讓米粒徹底翻滾 均勻加熱
用影片來看更加清楚
Panasonic 可變壓力IH電子鍋｜IH電子鍋發明者 首創5段IH 全面加熱大火力
左邊看起來就像是白飯 右邊就有均勻分布
徹底均勻攪拌可以看到糙米均勻分布
鑽石竈釜 耐久高 導熱佳
糙米炊煮節省約25%的時間 外觀也很漂亮
接著來吃吃看
這個是一般電子鍋煮出來的
這個則是IH電子鍋煮出來的
可以明顯看到外觀上IH電子鍋煮出來的外型比較立體飽滿
| << 南瓜蓮藕排骨糙米飯>> |
南瓜蓮藕排骨糙米飯
再來就是糙米 通常有煮過糙米的人都知道
煮之前要先泡一下 這樣等一下才會軟
但現在有了IH電子鍋 不用先浸泡 洗乾淨後直接放入 就可以開始炊煮了
另外準備今天要用的排骨
煮之前先擺在這烤盤上面
先放進烤箱烤一下
接著準備南瓜
準備蓮藕
加一點點鹽
然後把洗好的糙米倒入鍋中
加水
過了一會兒考好了
將肉放入鍋中
就是用這樣的配料下去直接用電鍋煮
按下開關 就是這麼的簡單
煮好之後這就是南瓜蓮藕排骨糙米飯了
南瓜蓮藕排骨糙米飯
真的是粒粒分明 蓮藕南瓜也很軟爛 肉質鮮美
| << 纖蔬糙米沙拉>> |
纖蔬糙米沙拉
這是日本山藥
日本山藥很棒先削皮
切成丁狀
剛才的山藥加入柴魚和醬油
加入話梅
煮一下這是糙米沙拉要用的醬汁
沙拉醬汁好了
可以看到含有山藥所以醬汁稍微有些黏稠
淋上醬汁拌勻後
放在生菜上面就成為了纖蔬糙米沙拉喔
| << 健康創意稻禾壽司>> |
健康創意稻禾壽司
有請小周師為我們來示範一下
收先將米洗乾淨
接著加水就可以炊煮了
這時候呢同步來進行壽司要用的醋
在醋中加入糖
果乾跟堅果要做甚麼呢?
全部都先切碎
切好後就是這樣啦
將米飯拌上剛才的醋 壽司的米飯好了
接著將切碎的配料放進壽司米
再將拌勻的壽司米置入稻禾中
創意稻禾壽司就做好啦
| << 料理實作&糖醋蝦仁>> |
活動講義
實作區域
接著就是實做課程了
切碎果乾及堅果
還有糙米莎拉的配料
完成啦
莎拉的生菜葉也一起切碎
小周師在各組現場指導
完成後感覺很有成就感
煮好的米飯出爐囉
先倒出來
然後將醋淋上米飯
攪拌均勻
接著分給各組加入切碎的配料
按照剛才小周師教我們的方式製作
就完成創意稻禾壽司啦
製作完成 看起來不錯吧
糙米飯煮好了
分給各組
加入剛才的配料拌勻
淋上特殊沙拉醬汁
拌勻後
放在生菜上面就成為了纖蔬糙米沙拉喔
糖醋蝦仁
製作也很簡單
蝦仁加入糖醋醬汁
攪拌均勻後
讓每個蝦仁都有跟醬汁拌勻
接著放進這台 幾分鐘後就能有好吃的糖醋蝦仁囉
這就是糖醋蝦仁啦
分給體驗的網友們吃吃看
蝦仁大粒又好吃~
| << 體驗心得分享>> |
以上就是今天的成品如圖
壽司米Q軟好吃
糙米莎拉米粒飽滿
南瓜蓮藕排骨糙米飯真香
可變壓力有攪拌均勻就不一樣
這就是今天用電鍋煮出來的三道菜啦
顛覆傳統電子鍋觀感定位
這是我對於這電子鍋的評價
IH超時尚的外型
放在廚房裡面不會覺得很突兀
可變壓力
獨家壓力結構
電子壓力閥
還有全面5段IH
尤其是電子壓力閥的加壓及減壓功能
讓我實在印象深刻
IH電子鍋的高效能也是亮點
具備全面5段IH搭配電子壓力閥可呈現高效能的炊煮
糙米飯不再是難題
使其成為最理想的家庭膳食核心系統
首先還是要感謝Panasonic舉辦這場帝王般享受的盛宴
參加極盡Panasonic IH 電子鍋完美體驗令人感覺相當的舒服相當的享受
不論是在現場實作或是工作人員都是相當
的令我覺得最印象深刻的地方就是
透過實作體驗解說這點真得令人印象深刻
有別於其他體驗這一點真的是給予主辦單位
這次的產品試用主要的心得有六個
1. 時尚觸控外型，讓我這個外貌協會根本一看就愛上了，這樣的電子鍋看起來真的是賞心悅目。
2. 5段IH全面加熱大火力，讓每一粒米充分均勻受熱。
3. 獨家循環可變壓力，透過這樣的5次反覆加壓和減壓變化，提升米粒舞動沸騰。
4. 鑽石竈釜完整封存大火力，讓熱力通透直達米芯，米飯就會變得晶瑩剔透。
5. 擁有24項炊煮行程，白米(美味炊煮)、白米(稍軟)、白米(稍硬)、白米(香Q感)、免洗米、節能炊煮、稀飯、快速炊煮、冷凍用飯、少量炊煮、焦香飯、什錦飯、糯米飯、壽司飯、咖哩用飯、糙米飯、糙米粥、什榖米飯、什穀米粥、發芽米飯、發芽米粥、半糙米、胚芽米、小麥飯，想吃各式各樣的米飯通通都有。
6. 炊煮時間縮短提升效率，對於忙碌的現代社會非常適合，短時間就能吃到好飯。
真的是工欲善其事，必先利其器
而且懶人必備夢幻逸品
一鍋在手，料理都有
<< 結語>>
如果要我用一句話來形容這次體驗的感覺就是
【Panasonic IH 電子鍋】~ 炊煮出會發光的米飯呀!!! !!!
最後附上一個影片給大家參考一下
Panasonic 會讓米粒跳舞的電子鍋？試食大好評！
