冰箱幾分滿

我家冰箱大部分都是六分滿
前陣子疫情關係有多買一些
塞差不多八分滿左右
半個月吧
發現發靠門邊的食物狀況還行
牛奶還能放過期(X
顛覆我預期
就好奇想問問
冰箱不要塞太滿是都市傳說
還是真有其事啊
各位經驗如何?

2022-05-13 14:00 #1

文章關鍵字

冰箱我家部分疫情關係經驗門邊牛奶食物狀況都市傳說

一圈361度

285分

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一圈361度

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文章編號：84853499

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Sorbet0391

109分

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Sorbet0391

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運氣問題吧⋯
我放不到五分滿，門邊的東西還是會壞掉⋯

graduate2003

17527分

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graduate2003

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PatrickPaPa wrote:
我家冰箱大部分都是六(恕刪)

冰箱製出的冷氣要遍布箱體的角落才能確保所有食材的保鮮，所謂幾分滿是預留食品的空間讓冷氣得以流通，如果太滿會導致氣流分布不均，導致冷氣出口處過冷、較遠處不冷的現象。

coolllyes

1674分

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coolllyes

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冰箱保存食物是靠冷風在冰箱裡面循環帶走熱量(降低溫度)
假設冰箱塞滿滿
然後突然放進一鍋熱湯
這鍋熱湯的降溫速度就會變慢，熱湯附近的食物也會被影響
進而升高附近食物的溫度(可能4度變10度)，讓食物變得容易壞
所以我習慣在放進大量食物，或熱的食物時，按冰箱操控面板的強制製冷，給冰箱壓縮機運轉製冷

熱傳的速度會等於風量*溫度差
風量變小，熱傳就變慢

想像水溝裡面放幾顆大石頭，水流的阻力變大，水流量會變小
同樣冰箱裡面塞滿，風的通道變小，所以風的流量會變小
冰箱內是靠風來傳遞熱量，所以冰箱的製冷效率也會變差，因為風變小了