意思到了

995分

樓主

意思到了

個人積分：995分

文章編號：86465159

有沒有人買過日本瓦斯爐?

如題

我想買的原因有二

一是可以定時, 定温

二是中間有個烤箱

這個烤箱好不好用啊, 想用來烤魚, 地瓜什麼的

2022-12-12 21:45 #1

文章關鍵字

日本瓦斯爐烤箱地瓜原因中間烤魚

ericsac

1358分

2樓

ericsac

個人積分：1358分

文章編號：86466203

剛開始覺得應該很好用，但是用幾次後，還是覺得用烤箱烤比較好，因為火力是在上方周圍處，烤地瓜會變乾乾的，水分留失（中間有烤箱功能的），但安全性真是不錯，但那價格，在台灣是用日幣的價格在賣

psp07stc

36分

3樓

psp07stc

個人積分：36分

文章編號：86466644

你可以搜尋"爐連烤",可以找代購或上日本亞馬遜買,入門的應該萬元上下~

togolin

3335分

4樓

togolin

個人積分：3335分

文章編號：86467124

意思到了 wrote:
如題我想買的原因有二...(恕刪)

這種瓦斯爐叫爐連烤.

我有PO廚具裡面就有了.日本瓦斯爐安全性很好直火效率不錯.烤箱部份烤魚烤雞腿速度比電烤箱快.只是烤箱容量較小很多.

台灣有兩個牌子在賣.

1.日本 paloma 有嵌入式及台面式兩種.

2.林內嵌入式.

togolin

我這款很穩.滑軌對鑄鐵鍋來說應該沒問題吧.

2023-02-01 9:03

我那款好用, 我再買你這款, 你這個貴一些

2023-02-03 0:52

意思到了

995分

樓主

意思到了

個人積分：995分

文章編號：86474574

謝謝樓上各位回覆, 能夠用就成了, 我一個人也用不了多大的燒烤空間

燒烤要做的好吃, 少不了要做串串人(就是串起食物, 在烤架邊站著不停翻面加調料控火候, 我不是這塊料, 最好定時定温最好啦, 七成好吃就行)

幾乎所有的日本瓦斯爐都有中間這個烤箱, 所以日本也沒說這個有特別名稱

二手的挺便宜的, 也可以找新品

有定時的會貴一些, 但也算便宜

台灣的檸檬便宜, 常常買一箱, 不知道如何用完, 哈..

有烤物, 那就完美

目前地瓜我都是用大陸製的壓力鍋去蒸, 風味自然和烤的不一樣...就是有熟, 能吃..哈, 速度很快是真的, 但沒有路邊那種香氣四溢的烤物香