先來把舊的瓦斯爐拆下吧~
瓦斯爐是沒被鎖附固定的，用手扶著邊邊可以直接往上抬起來，可以看到因為少下廚檯面這一圈油汙不嚴重，這一圈油汙拿濕紙巾清潔乾淨，準備換上海爾新上市的IH雙口爐~
包裝內除了IH爐主體之外，還橡膠腳墊跟卡扣等配件，橡膠腳墊是給不想檯面開孔的人可直接擺放檯面方便用。
取出原本瓦斯爐後，IH爐的安裝尺寸680mmX380mm大於舊有孔尺寸，所以需要稍微加大檯面原先的開孔，原本打算不切削考慮直接把IH爐放檯面上，使用上是沒有問題，但是美觀上還是會有點可惜，最後還是請師傅動刀了。
切削檯面前，師傅量測櫃位的寬度與深度，是要先確認櫃位必須要大於IH爐的安裝尺寸680mmX380mm，然後師傅在檯面畫好切削標記就準備開切!
蠻快的，大概10分鐘切好，IH爐放上去是剛剛好。切削過程中會有削削噴出，可先把廚房檯面裸露的鍋具物品淨空並做簡單防塵，這樣後續清理削削會比較快速，切削過程邊灑水可以減少灰塵四散。
接上廚下預留的220V，然後收線，就完成安裝囉!
最後用鍋子煮水，簡單測試功能是否正常
這只鍋底14公分剛好符合這台IH爐感應鍋具尺寸的下限。
倒入1公升水，開機選左邊爐口，按Boost火力最大
14公分琺瑯鍋是約在2分52秒時水大滾。
屋主看到這結果是驚訝，水滾的速度比他原先使用瓦斯爐還快，這還是沒蓋上鍋蓋的情況，顛覆她對IH爐的印象。
會選上Haier海爾這個雙口橫向IH感應爐是因為家中換上海爾的熱泵熱水器，安裝師傅上門安裝的時候聊天屋主談及煮飯環境悶熱的情況，推薦了海爾剛上市的這款IH爐，玻璃採用德國百年品牌的肖特SCHOTT微晶玻璃，避免高溫溫差破裂的機率，另外防刮塗層，耐熱防刮、防爆耐腐蝕，耐用安心，最大功率3300W應付家庭烹飪足夠了。
價格方面如果原本開孔尺寸可以對應的話，自行安裝入手價格不到兩萬塊，就擁有德國肖特玻璃跟9段火力控制的雙口IH爐這台算是相對划算。
再來簡單介紹這台IH爐，它檯面採用觸控+滑動式操作，簡單方便上手。9段火力調控，1-3慢燉，4-6熬煮，7-9煎炒，可一邊燉湯一邊煎炒，燉湯可搭配定時1-99分鐘設定，小火煲湯的時候定時功能真心好用。
還有，只要過高超溫時即停止加熱的超溫保護功能；怕誤觸開啟的安全鎖功能；防止乾燒的自動關機功能；加熱結束後的餘溫安全警示，警示燈H是直到餘溫低於45℃才會熄滅，這些安全裝置讓廚房使用更安全。以上，給大家選購雙口IH爐時一個新選擇囉~
