日立獨家「W Scan」加熱技術再精進，口感優化、營養不流失
新一代「過熱水蒸氣烘烤微波爐（MRO-BK5000AT）」，從外觀設計來說，即在純淨色調中，點綴上燙金色系，從細節提升奢雅精緻質感，當擺放出來時，猶如一件絕美家飾品，成為料理場域中的加分要素。與此同時，相較於上一代機型，這次日立將獨家的「WScan 重量溫度雙感測」加熱技術再提升，以蔬菜作為「加熱主體」，透過 1000 w 的大火力，達到快速加熱效果，使蔬菜在脫水前即可完成料理，不僅能縮短料理時間、維持蔬菜的鮮脆口感，亦可避免食材本身的營養價值流失。
一鍵輕鬆出爐在地味：滷豬腳、蒸臭豆腐、麻油雞美味上桌
最令人矚目的，莫過於相當「接地氣」的內建料理功能！這次因應台灣人的飲食文化，在料理自動行程中新增20道台灣專屬美食，如滷豬腳、清蒸螃蟹、蒸臭豆腐、麻油雞、鳳梨酥⋯等在地料理，僅需一鍵按下，無須開火、顧爐子，大幅簡化繁瑣流程，也不用辛苦周旋於廚房，就能輕鬆端出各種功夫菜。同步改善微波與蒸氣技術，無須燒烤盤即可使包子內餡達 90℃以上，蒸烤出溫熱且不乾燥的美味口感！
既然被稱作「全能型料理爐」，自然不只能烹飪料理，涵蓋烘焙也不成問題！只要放入製作材料及酵母即可，再來繁瑣的攪拌、揉麵、醒麵、發酵到溫控烘烤行程，全部自動化，省事又省心！除了常見的麵包之外，憑藉循環熱風烘烤與燒烤功能，就連日式大福、中式白粥、義大利麵等各式異國料理也都能一鍵搞定，不用再忙得暈頭轉向，並且不必再深陷於「水深火熱」之中，讓料理也能自在優雅！
圖片與資料來源｜Arcelik Hitachi 家用電器
