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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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osucar

78分

樓主

osucar

個人積分：78分

文章編號：90631933

換IH感應爐，真的會改善廚房的空氣嗎

有個非常要好的朋友，最近體檢肺部出了點問題
他會下廚，但他沒抽煙，真的很難接受
所以最近都在爬文，想幫他點什麼
有資料說，抽油煙機優先選大吸力的，這滿可以理解的

但另外資料還說，選用紅外線感應爐或電陶爐取代傳統瓦斯爐，可減少廚房空氣污染物生成
這種的說法很少見
大多是說，廚房比較不會熱，沒明火比較安全
請問大家真的有感嗎？
畢竟要改變習慣真的不容易

換IH感應爐，真的會改善廚房的空氣嗎

2024-11-13 10:39 #1

文章關鍵字

空氣感應爐廚房 IH 朋友體檢肺部問題傳統瓦斯爐電陶爐紅外線感應爐

hlfdstock

8887分

2樓

hlfdstock

個人積分：8887分

文章編號：90632040

會產生油煙料理方式不用
為健康我連續超過”6年多
下廚做料理過程全都不做
/煎/炸/烤/我只用/蒸或煮
我用/電陶爐+不繡鋼鍋蒸
煮粥煮麵用單柄不繡鋼鍋
蒸或煮方式沒油煙沒異味
所以對身體健康最沒損害
像我只要使用電陶爐擺上
各種大小不繡鋼鍋/蒸&煮
就能搞定我””1日4餐料理

我好多年淘汰瓦斯爐不用
我上次網購__禾聯電陶爐
用到至今超過3年挺好用拇指向上

下次打算網購東元電陶爐
/東元/聲寶/禾聯/都是我
會想要購買的各家電品牌

townboyed

2405分

3樓

townboyed

個人積分：2405分

文章編號：90632046

最重要的是少油...用燙的青菜、三層肉、清粥小菜....就不會怕肺部有問題了....想要吃油炸食物外面買... 沒有不敬的意思

,不關IH爐屁事...你用油去煎一樣出事.....

Linerpop

183分

4樓

Linerpop

個人積分：183分

文章編號：90632382

其實重點在於煮飯時產生的有害氣體，
容易在密閉的空間內累積，
長時間接觸對人體當然會有所影響，
樓上的建議都很棒，我統整後再整理了幾點，供你參考

：
1.煮飯時適當的開窗通風
2.安裝適合的空氣淨化設備或煮飯戴口罩
3.選擇低油煙的食材、烹調方式：例如蒸、燉、煮等
希望這些方法對你有幫助！

阿臭丸

20476分

5樓

阿臭丸

個人積分：20476分

文章編號：90632395

換IH爐當然會改善廚房空氣啊
因為那種火力
你想來個爆炒青菜都有困難
廚房油煙當然變少囉

AAABBB3102

你真的知道什麼是IH爐嗎？

2024-11-14 6:37

阿臭丸

AAABBB3102哈哈哈…又是一個裝懂的狂熱份子！哈哈哈…真是天真的可愛...

2024-11-14 6:41

Alex821

3762分

6樓

Alex821

個人積分：3762分

文章編號：90632414

其實是有的。在炒/炸比較大火時的火焔產生的熱氣流會把油煙捲到四週。
如果還是喜歡瓦斯型的。建議換成內焰爐。火力集中在鍋體。除了減少油煙/也會降低空調負擔。
另外抽油煙機好不好，看他的集油杯/槽。如果有滿滿的油. 真的是有作用的。
如果乾乾淨淨...那大多在空氣中亂跑去了。這時牆面會有油膜，就是抽油煙機失效或是不夠力。