Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 體驗分享｜安裝彈性與機能兼具的實用機

素來擁有穩定居家生活和諧的家電神器之一『自動洗碗機』，發展至今已經算是相當純熟，全球各大家電品牌也紛紛祭出各式產品，來搶攻這塊市場大餅，不僅將經典的嵌入式自動洗碗機，賦予更大的容量與完整功能，更推出小家庭專用的桌上型自動洗碗機，而時至今日，為了滿足更多消費者的安裝環境需求，全新可獨立式或嵌入式擺放的自動洗碗機就此誕生。Panasonic 在近日就推出一款全新的獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H，就是這樣一款兼具安裝彈性與完整功能的實用機型。

從產品名稱其實就不難發現，這款自動洗碗機最大的特色就是「獨嵌兩用設計」，與傳統的嵌入式自動洗碗機不同的是，其機體本身就具備完整的外殼與平整頂板，可讓已經有裝潢設計的廚房空間，單獨擺放使用；同時也支援嵌入式安裝，與已經設計好的系統廚具進行搭配，藉以大幅強化大容量自動洗碗機的安裝彈性，不論對於已經進行裝潢設計或後續想要增添家電神器的消費者來說，都是相當貼心友善的設計。

Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 具備 110V 電壓設計，讓使用者無需重新配電就能立即使用，內置 15 人份大容量洗滌空間，並採雙層籃架設計，讓每個碗盤與餐具都有合適的擺放空間。其也內建包含智能洗程在內共 8 種洗程模式，同時擁有獨立熱循環烘乾、72°C 高溫洗淨、720°龍捲渦流、22 個噴嘴等軟硬體配置，搭配去殘水科技，除能有效洗滌清潔外，更能減少濕氣與異味產生，如果當下真的連碗盤餐具都不想收拾的話，這款獨嵌式自動洗碗機還能當作收納碗櫥來使用。


相較於傳統自動洗碗機使用不鏽鋼面板的設計，Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 則延續其先前推出的桌上型自動洗碗機，採用全白的設計，簡約優雅的設計風格看起來格外的清爽。


洗碗機的操作按鍵與顯示面板位於前方門板的上方，左側為預約與烘乾/抑菌功能按鍵，右側則為設定、開始/暫停與電源啟閉按鍵，顯示面板則為純文字顯示的方式，直覺便利的操作與顯示設計，對使用者來說也是相當便利的存在。


Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 採用的是標準的下拉式門板設計。

雙層網籃

上層碗籃擺放種類

上層碗籃配置

下層碗籃擺放種類

下層碗籃配置

機身內部的雙層網籃均具備滾輪設計，因此在取出或放入時都相當輕鬆，也可完全取出進行進行清理，上層碗籃可放置紅酒杯、馬克杯、玻璃杯、盤子與碗，下層碗籃則設計放置湯匙、筷子、盤子、碗、湯碗與平底鍋等餐具，配置上也相當齊全。

可折疊杯架（上層）

高腳杯放置

小型餐具收納籃

提把設計

可折疊支架（下層）

上下層碗籃也具備不少便於使用者放置餐具的設計，包括上層碗籃的可折疊杯架與可翻折支架，可翻折支架立起時可擺放茶杯、佐料碟等餐具，可折疊杯架開啟時，則可擺放高腳杯或紅酒杯，不過杯體的高度需要稍微量測一下，同時也具備傾斜角度的置放設計，讓使用者能更輕鬆地放置。下層碗籃也具備可翻折支架的設計，由於下層碗籃的高度空間較為足夠，因此可以放置直徑較高的盤子，但也要特別注意不要影響到中央洗臂的運作，至於實際可擺放的餐具大小尺寸，各位可以透過隨附的中文使用說明書查詢。此外，下層碗籃也附上兩個具備提把設計的小型餐具收納籃，收納籃也備有折疊蓋可搭配使用，能避免餐具間重疊降低洗滌的清潔度，另外像是餐刀、叉子等較為尖銳的餐具擺放，也務必將銳利處朝下擺放。

上層碗籃擺放示意

下層碗籃擺放示意

內建 15 人份大容量設計，搭配上下碗籃與眾多便利的設計，只要依照規則與尺寸大小擺放餐具，就可以順利的放入大量的碗盤與餐具，我自己約略計算一下約可擺放 15 個盤子、25 個碗與湯碗、6 個醬料碟、11 個杯子與約 10 人份的筷子、湯匙等餐具，如果家中剛好遇到拜拜或是招待親朋好友，這款 Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 絕對可以一次性的清洗好所有的餐具，這邊也要提醒各位幾個擺放的要點，包括碗口與杯口需要向下放置、污漬面需要朝內、筷子與湯匙尖端需要朝上，另外較高的大型餐具或較長的筷子請勿放置在下層碗籃，以免影像到中央洗臂與噴嘴的運作。

鍋蓋擺放

深炒鍋擺放

湯鍋擺放

而在下層碗籃部分，也可以擺放較為大型的湯鍋、約 24cm 的平底鍋或深炒鍋，以及在側邊擺放鍋蓋等餐廚具，但要特別注意的是像是容易生鏽的鐵製餐具、容易變色或圖層容易剝落的器皿等，都不太建議放入洗碗機內清洗，應該說大多數的自動洗碗機都不太建議放入這些類型的餐具或器皿，建議各位在擺放前可以事先查詢或詢問，以免造成餐具或器皿的損壞。

上層噴嘴

下層噴嘴與排水孔

緊接著為各位介紹一下自動洗碗機的內部結構，其中包含位於上下層碗籃的中央的上層噴嘴，以及位於機身下方的下層噴嘴，上下噴嘴上方則共具備 22 個噴嘴，並採用三向獨立洗臂設計。此外，機體內部下方還可以看到軟化鹽添加口與過濾器等配置，最下方的過濾器系統，則分為過濾網、上過濾器與下過濾器三個部分，均可自行拆裝進行清潔，這也是洗碗機常見的設計。


Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 主打的特色之一，就是上下洗臂與噴嘴可進行 720° 龍捲渦的清洗，這邊就用先前新品發表會展示的實際運作影片讓各位參考，以高壓噴出的強勁水流加上 22 個噴嘴，確實能達到清洗無死角與強化洗淨力的效果。再加上 72°C 高溫熱流洗淨與 8 種洗程配置，對於實際使用上也是相當便利，不用擔心清洗不乾淨的情況發生。


操作按鍵的部分則是採用實體機械式按鍵設計，沒有過多複雜的操作功能按鍵，加上一目瞭然的顯示面板，在使用上也相當便利。

智能洗

少量洗

快速洗

節能洗

標準洗

強力洗

僅烘乾

僅除菌

在進行清洗測試前，先來為各位介紹一下這款自動洗碗機內建的 8 種洗程，包含智能、標準、快速、節能、強力、僅除菌、僅烘乾與少量。其中我自己最常使用的就是智能洗，適合餐後立刻清洗，系統會自動偵測餐具與器皿的髒污程度，來自動選擇適合的洗程，其他像是快速、節能、少量等洗程，我則是會依照餐具的髒污程度或數量來進行選擇，但畢竟現在是 AI 當道的時代，直接用智能洗我覺得是最方便但也是最偷懶的設定。


至於左側的功能按鍵則有預約，以及烘乾/抑菌的功能按鍵，這是用來搭配 8 種洗程來進行烘乾時間的調整，舉例來說智能洗程下，其預設的烘乾時間為 90 分鐘，如果有餐具數量較多想要設定較長的時間，或是有搭配光潔劑使用時，就可以按下這個按鍵來進行烘乾時間的調整，其中 60 分鐘與 90 分鐘是適合光潔劑使用的時間，最長的 120 分鐘，則適合日常烘乾使用。

此外，Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 還具備特別的『抑菌』功能，也是透過烘乾/抑菌按鍵搭配洗程來啟動，簡單來說就是在洗程結束後，洗碗機會進行間歇性送風，藉以保持機內的乾燥，來防止餐具或機內結露，並減少水滴殘留與吹散異味，可以維持長達 7 天，如果有長時間外出或出差需求的話可以使用這個功能。

洗滌劑與光潔劑投入孔

洗滌劑盒

光潔劑盒

洗滌劑與光潔劑和的位置則位於門板後方，左側為洗滌劑盒，採用彈性上蓋開關方式，右側則為光潔劑盒，採用卡扣盒蓋的開關方式，盒內均有 Max 的標示，如果是用液體的洗滌或光潔劑，記得加到 Max 處即可，至於洗滌粉或洗滌錠，就是依照使用說明投入即可，當然要記得使用專用的洗滌劑與光潔劑來搭配使用。

髒污盤子（清洗前）

乾結食物殘渣

乾結醬料（1）

乾結食物殘渣（肉粽）

乾結醬料（2）

進入實際的清洗測試，這次剛好遇到端午節的國定假日，家中一定會有沾滿肉粽糯米與醬料的碗盤，這次我也特別將這些盤子放置一晚，讓其達到乾結食物殘渣與醬料的狀態來進行清洗測試，各位可以期待一下最終的測試結果。

巧克力醬與花生醬

帶油肉醬

咖哩醬（1）

咖哩醬（2）

花生醬

花生醬

另外我也準備具有油脂的花生醬、巧克力醬、肉醬與咖喱醬等一般家中常見且難以清洗的食物與醬料來進行測試，並且會放置在碗盤、筷子、叉子與湯匙上，讓各位可以看到不同餐具的清洗前後的對比。

乾結肉粽盤清洗完

清洗後盤子（1）

清洗後盤子（2）

醬料盤子清洗後

清洗後細節

餐具清洗後

實際的清洗測試時，我是使用智能洗程來進行，搭配預設的烘乾時間 90 分鐘，完整的清洗時間則約為 220 分鐘，期間會經過預洗-洗滌 2 次-洗清 2 次-烘乾的流程，其中在洗清的過程中，水溫會加熱到 72°C 的溫度。整個流程走完之後，我也將剛剛沾上乾結糯米與醬料的碗盤，以及筷子、叉子與湯匙全部取出，首先在清潔度的表現上確實相當優異，上方都沒有任何污漬與食物殘渣的殘留，就連筷子前端的止滑凹槽也沒有花生醬的殘留，同時也不會留下花生醬或是清洗時污水的異味。

而在完全烘乾後，不論是碗盤或是金屬的叉子與湯匙，摸起來都不會有乾澀感或是有洗劑殘留的感覺，且木質筷子的烘乾度也相當優異，不會再取出之後因為帶有潮濕感，而讓筷子出現發霉的情況，這點也是滿值得稱讚的地方。

大型鍋具清洗前

大型鍋具清洗後

最後我也在自動洗碗機中，擺入兩個大型湯鍋，並且在鍋內同樣塗上巧克力醬、花生醬與肉醬等帶有豐富油脂的食物殘渣，同時也在室溫中擺放一段時間，使其達到乾結狀態藉以增加清洗時的難度。這邊我也同樣使用智能洗程模式與標準的 90 分鐘烘乾來進行測試，最終的測試結果也是頗讓人滿意，各位應該都知道像金屬材質的鍋具類，只要透過手洗搭配自然晾乾，就會產生看起來相當討厭的水痕，各位可以從左方的鍋具內壁可以看到先前使用時留下的水痕，這款獨嵌式自動洗碗機不僅不會留下水痕，洗淨力表現還是能維持相當優異的狀態。


實際體驗過 Panasonic 全新的獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 後，首先對於全白配色的機體外觀，光是有別於常見的不鏽鋼金屬面板，就讓人有一種相當簡約清爽的感覺，用來搭配木質或是石紋的系統廚具，不論是深色或淺色都很合適。當然可獨立或嵌入式安裝的高彈性，對於不同需求的使用者來說也是相當便利的選擇。


操作功能與顯示面板也採用直覺易懂的方式來進行設計，或許有些人會覺得有點陽春，但說實話自動洗碗機不像是洗衣機或烘乾機，需要配上針對不同材質衣物的洗程或烘乾行程，以內建的 8 種洗程及各種獨家的清洗功能配置，就能夠滿足日常居家的使用需求，且還具備抑菌守護的特別功能，也是相當貼心的設計。至於實際的清洗效果體驗部分，在實際清洗乾結食物殘留或是帶有大量油脂的食物殘留物時，也都擁有相當優異的洗淨力，且在烘乾後也不會有洗劑殘留，或是餐具碗盤乾澀的情況，也沒有留下水痕等狀況，都能顯示這款獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 的優異洗淨力。


內建上下碗籃與最多 15 人份的大容量，當然也有少量洗程可以進行清洗，只要廚房有合適的擺放空間，基本上不論人多人少都可以在免手洗的情況下，輕鬆的清洗餐具與器皿，加上在手洗的情況下不太捨得使用的熱水清洗，這款自動洗碗機都可以在最省電的情況之下，以 72°C 的熱水進行高效率的清洗行程。至於 Panasonic 獨嵌式自動洗碗機 NP-DFB2K6-1H 的官方售價為 49,900 元，雖在市售的同等容量大小的機型來說算是中高價位帶的產品，但以其獨嵌兩用、完整功能配置與優異的洗淨力來說，確實是相當值得入手來維持家庭和諧的家電神器。

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