Panasonic NB-G205遠近紅外線烤箱、未來我們家的食物美味程度就靠你來提升啦~
前言:
其實我們家並不是沒有烤箱.
只是那真的是"小"烤箱, 同一時間如果要烤土司、麵包; 或是前一晚吃剩的Pizza
就在周末, 我們家去逛Costco的時候, 意外發現了這裡正在做Panasonic烤箱的特價.
原價5,299, 特價4,199, 剛好在特價結束前還有貨(不過感覺剩不多, 快被搶光了嗎?)
因此就有今天的這篇開箱文~跟大家分享.
以下~正文開始~~
1. 靜態開箱
這次買回來的Panasonic NB-G205遠近紅外線烤箱, 箱色是銀色~
在網路上透過AI搜尋, 給大家科普一下遠近紅外線烤箱的特點:
遠近紅外線烤箱是一種採用雙重加熱科技的廚房家電，其核心技術結合了近紅外線與遠紅外線，能讓食物快速加熱並保持外酥內嫩。
加熱原理與特點
近紅外線：加熱迅速，能直接穿透並溫熱食材的內層。
遠紅外線：讓食物表面烤得香脆，達到完美的口感。
免預熱功能：開啟後爐內溫度瞬間升高，省時又方便。
常用功能與操作
自動食譜：內建多種自動行程，如烤吐司、可頌、披薩與炸物加熱。
冷凍加熱：可直接將冷凍狀態的食物加熱，無須事先解凍。
溫度控制：提供多段溫度與烤色選擇，操作簡單直覺。
有這等事? 這烤箱看起來很威的啊~~~
外箱有寫到這個烤箱的特色, 尤其是"內設七道自動食譜、一鍵完成多元料理"的字樣, 非常吸引我
接下來要正式開箱啦~~
打開後可以看到說明書/保固卡; 底下有送一個烤盤, 烤箱本體在正下方
這裡就是原本烤箱的放置空間
老婆會選這款烤箱, 也是因為看到它的熱氣應該是朝上出的, 所以覺得這樣的空間就夠放了
烤箱放上、固定的包材都還沒拆開的樣子
將烤箱打開後, 沒有/有放烤盤的樣子
烤箱下方的溫度控制/快速鍵/顯示屏/開關...等
打開說明書, "自動食譜"應該就是前面宣稱的"內設七道自動食譜、一鍵完成多元料理"; 手動食譜則是其他食物的處理方式跟建議
接下來就要開始正式使用啦~~~
2. 開箱使用
首先是拿來烤/加熱麵包, 之後來塗抹牛油/果醬.
按下烤土司的按鍵、加熱出來的成品, 看起來真是金黃酥脆
接著各放上一片牛油...
牛油融化後, 就可以選擇自己想要的其他調味
我選擇的是年初從日本帶回來的草莓果醬, 搭配酥脆的麵包, 早餐吃這麼好, 簡直銷魂
接著我們嘗試用它來烤魚, 魚的部分就是今天順便從Costco買回來的鯖魚.
由於這裡沒有專門的烤魚選項, 所以這裡很考驗大廚(我老婆)的智慧
在這裡我錄了段影片, 給大家看一下烤魚的設定跟過程
接著要來檢視成果啦~
可以看到透過這個烤箱處理過的鯖魚, 表皮有彈性而不死硬; 魚皮透漏著油光; 魚腹部分更是金黃而juicy (老婆吃下去之後的結果), 對此他感到非常的滿意~
後續我老婆又烤了吐司 & 可頌.
這裡有兩段影片, 分別是跟烤吐司 & 可頌有關的影片. 吐司跟可頌的金黃是可以看到的, 但酥脆卻是可以"聽"到的. 我老婆幫我剪的這兩段影片, 簡直可以列入我的YouTube頻道中的ASMR教科書
最後照例要來說說使用後的心得感想啦~~
(1) 這台烤箱可透過遠近紅外線, 處理最大達9公升的食物; 跟我們家原本的烤箱比起來容積大得多, 容積有進步就是一種值得鼓勵的地方
(2) 前面也寫到了遠近紅外線烤箱的功能及特色. 透過烤麵包/鯖魚/吐司/可頌的成果展示, 我想它的成效是非常明顯的. 尤其是烤魚, 老婆對它的處理效果真的是讚不絕口.
(3) 烤吐司 / 烤可頌的成果就不用多說了, 再搭配較高的機身, 老婆說以前烤可頌都常因為上方碰會到烤箱頂部、常會烤焦; 換了這一台以後就沒這個問題了, 實在是有夠威的啦
後面就看有甚麼需要特殊處理的食材, 能讓老婆大人繼續一展她的廚神長才啦~
P.S 給廚神太好的工具, 就是他會做很多好東西出來給我們吃, 我又要變胖了啊
以上~謝謝收看~~
