請問 gear s2 的always on的錶面

您好，想請問gear s2的幾個使用
1.always on 的時候錶面，有辦法不要讓他變成簡單的時間嗎？就是希望跟我原本的錶面是一樣的狀態。我也上網設計過 mr.time maker 的錶面，但是也沒有地方是可以設計always on的地方。所以，每次跳回always on時錶面就變得很簡單，呈現不出特色。（但有看到其他替換錶面，有些always on 還是有點設計感，而不會很簡單。

2.手錶中的逾時設定代表什麼意思，例如我設定五分鐘，可是，常常還是一下錶面就跳回always on的狀態，沒有辦法五分鐘後才跳回去。

3.S Health 的步數要如何更改，原本的預設值是六千步，但一天六千步對我來說太少了，每天都順利達成，所以我想改成一萬步起跳。可是找尋了許多設定的地方，都沒有可以更改步數的地方。

謝謝。