台灣人喜歡吃鍋,無論是涮涮鍋、麻辣鍋、百元小火鍋…都受到不少人青睞。近日就有網友好奇,自家附近開了許多平價小火鍋,甚至提供不少免費配料,價格多半落在150元就能吃好吃滿,讓他不禁好奇,小火鍋到底是有多好賺?貼文一出隨即掀起網友熱議。

原PO日前在PTT「八卦板」PO文透露,自家附近開了許多間平價火鍋,對比連鎖百元火鍋店,了不起就提供飲料機、白飯、冰淇淋、爆米花,沒想到現在的平價小火鍋卻提供多樣免費配料,「現在的幾乎都有咖啡機、魯肉飯、冰沙,有些店還有小蛋糕、炒飯、炒麵、鴨血,價格也是150內吃到爽。」如此高CP值的服務,讓他不禁好奇,「有沒有小火鍋有多好賺的八卦?」

貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「賺翻,細數成本,才不到50」、「都加一堆火鍋料」、「我這附近200公尺大概20家」、「賣一鍋賺三鍋」、「毛利70%以上,你說呢?」。




這麼好賺
文章關鍵字
30公分 wrote:
「賺翻,細數成本,才不到50」、「賣一鍋賺三鍋」、「毛利70%以上...(恕刪)

30%只有食材成本..........店租,稅金,水電瓦斯,人事,外帶包材跟維修,運輸(買菜,外送)油錢,店裡的清潔用品藥劑,網路,電話,電視都還沒算....

自己有開店才知道每天被這些繳不完的帳單追著跑的感覺~~
坐在馬桶上想不通的事...
30公分 wrote:
台灣人喜歡吃鍋,無論...(恕刪)


其實
好不好賺
自己去準備同樣的食材
煮一鍋看看...

這種最好的比較
就以便當自助餐店來講
就是以量制價
同樣的菜色份量
自己做不一定比較便宜

然後呢…
tarnchiachen wrote:
30%只有食材成本..........店租,稅金,水電瓦斯,人事,外帶包材跟維修,運輸(買菜,外送)油錢,店裡的清潔用品藥劑,網路,電話,電視都還沒算....

自己有開店才知道每天被這些繳不完的帳單追著跑的感覺~~....(恕刪)

碰到颱風天,春節,下大雨日子沒營業,每天固定開支就要分攤到別日子
100元小火鍋可倒不少家
難賺

五星級便當
news.tvbs.com.tw/life/1232084
蔥菜在貴,海鮮在貴,不是肉品
有人說40%我認為可能有,看人事頃的數量
說70%我認為是笑話,這樣誰要搞別的行業
我在越南是經營火鍋店,首先呢,外國人要先開一間食品公司還要申請食品登記證,那時候是找公司的代辦業者ACCIO幫忙(他們在台灣跟越南都有人員跟據點,記得全部加起來不到10萬),另外裝潢、水電(150萬, 越南人很重視門面, 我是請代辦業者幫忙找裝潢跟水電工人)、器材設備(35萬)、雜項(大概10萬)、找員工(當初也是找台灣的代辦業者幫我找員工,約好時間後,我再去越南面試,建議找女性員工..QQ),加起來一開始大概支出200萬,一年的考察時間跟旅費還沒算進去。創業是很辛苦的一件事情,不是只有錢的問題,一開始語言也不通,只能找代辦業者幫我找隨行翻譯,還好找到的這間代辦真的服務很好,基本上在越南遇到的問題都能幫你處理,價格也很公道。而目前扣掉開支,平均每個月大概2~30萬利潤,生意穩定,目前有店面拓展計畫也有長期定居越南的打算,但明顯感覺這一兩年台灣業者插旗數量有增加趨勢,而且大多都是年輕人,供您參考。
請問是在胡志明市嗎?
我在越南看到的比較多越南火鍋或是中國式火鍋還沒有看過偏台灣的小火鍋耶
heropighi wrote:
我在越南是經營火鍋店(恕刪)
heropighi wrote:
我在越南是經營火鍋店...(恕刪)


台幣 平均每個月大概2~30萬利潤?


這也非常高!!!
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