一澤生魚丼專門店創業史...(持續努力改進中...)

肥肉肉01 wrote:
對了順便請教一下各位...(恕刪)


吊點滴似乎不可以走太遠吧,好好休息才是.小弟是住在附近,大多的小吃店都吃過了,沒啥特色.不過我還是列幾家出來給你參考,(怕有打廣告之嫌,所以不會打出全名)

1.x家便當(媽媽們來家裡打牌的最愛,本館後門出去後左轉就可看見)
2.x嬌米粉湯(本館後門出去後左轉一直走,在延吉街交叉口)
3.不記的名字的廣東粥(本館後門出去後左轉,第一條巷子右轉,過了耶禮面包店後下一條路口,旁邊是漫畫店)
4.不知名的魷魚羹(本館後門出去後左轉,第一條巷子右轉,第四條巷子左轉,非常小間,旁邊有錄影帶店,推薦"乾米粉+韓國魷魚羹,下午6點以前就會休息了)
5.x以清心(本館後門出去後左轉,第一條巷子右轉,第二條巷子左轉,叫菜的)
6.x家小館(本館後門出去後左轉就可看見,單點原則上是價位較高,不推薦,但是平常有客飯可以參考)
7.216巷的涼麵(216巷往忠孝東路方向走,全家旁邊)
8.不記的名字的西餐店(本館正門出去左轉,過紅綠燈後左手邊,好像是在"龜山島"斜對面)
9.車輪餅(本館後門出去後左轉,第一條巷子右轉,"耶禮"對面)

以上這幾家是我們家不開伙會去吃的,口味還可以,價錢比較一般,原則上,本館後面的都還可以,就怕會吃膩了.如果要比較高價位的,就還有其他的選擇.還有問題可以PM給我.
加油啊!

趕快把身體養好比較重要!

店裡有缺人幫忙嗎?

吃苦耐勞又愛吃生魚片的我超好用的~考慮一下吧!

加油!! 同為餐廳老闆,很能體會箇中滋味,開撐起一家餐廳真的很不容易,宣傳、品質、服務、周邊... 每樣都要顧到。這條路很不好走,我有時也會想回到外商公司當個所謂的科技新貴,不過當客人滿意得走出店門時,那種成就感大概只有餐飲業的同行能了解吧?
大大們好~我是樓主的女朋友
趁著樓主在打點滴兼補眠的同時,我也發表一下近日的心情

唉~~天知道我有多想海扁我男友一頓,他為了開店,不知道失眠了多少夜
我多怕他把身體熬壞阿
他發燒的第一晚幸虧我晚睡才發現他發燒
我可是費了好大的勁才把他罵醒~~因為他要我別吵他,說是明天還要早起買魚
沒想到送他去急診卻遇到庸醫,讓他吃了一堆沒用的藥,還貽誤病情
如果早點遇道好醫生或許不會那麼嚴重...

這幾天陪診其實我也好累... 一方面是因為擔心他,另一方面是因為我自己也要上班...
最近又快開學了,有好多事要做,還要傷腦筋學費和生活費(我可是不亂花男友錢的好女孩呢)
現在只一心希望他能快快康復,早點出院囉~

希望大大早日康復喔
身體要顧好
小弟有機會一定去捧場的
肥肉肉01 wrote:
大大們好~我是樓主的...(恕刪)


辛苦啦 ~
請兩位都好好照顧自己的身體
有人生病,生病的人跟照顧他的人都會很辛苦的

之後恢復正常營運會去捧場的
好好休養阿
讓我想起了之前開餐廳時熬夜熬高湯的辛苦.
為了顧高湯. 只能瞇個15鐘就得起床一次. 持續8個小時.
開餐廳真的很辛苦. 但只要客人一句稱讚就會高興好久.
加油. 妳要多多體諒妳家男人啊. 他也是求好心切, 有責任感的好青年啊.
請大家推廣中醫. 中醫才是王道啊.
那附近有一家叫"晃士家"的豬排店
從國泰本館的後門出來右轉
巷子底就看到
不過最近似乎也有賣拉麵
名稱也有小變動
辛苦開店,又因辛勞而生病,真是好辛酸啊....
先祝褔樓主早日康復&事業順利

記得大前研一講過,未來有錢人只有二種人:
一是老闆,二是專業達人

看了樓主的例子,自己當老闆實在太操勞了
我沒有這種決心與毅力,還是努力充實自己的專業,當個幕僚就好
希望大大的病快點好
也希望喜歡吃大大餐點的朋友也等等

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