如果創業開餐廳,團購網找上你請『三思』

我一直都有這感覺,這些傢伙都在削店家比較多

但不能否認他也真帶來廣告效益
曝光率也較高,這是真的

我覺得比較大的問題是噱太多,收費太高,尤其是對小店家來說,負擔太高

再來是店家的問題,能不能趁著這波『廣告效益』多增加一些回頭客,聯想率,這就是看店家自己的功力了。例如講到肉乾-大家第一個想到是那家?
講到狗罐頭,大家想到的又是那個
這很難,我也很想啊,因為要有很多錢砸廣告不停的砸
我沒有在團購網買過東西, 說真的沒有很吸引我

歐第1627 wrote:
『如果你是店家,千...(恕刪)
廣告行銷的目的只是快速"打開知名度"

畢竟"吃"...口碑是相當重要的

最近在家附近,鳥不生蛋的巷弄內開了一家咖啡廳

也沒啥促銷突然來了很多顧客

上網一查,原來有在網路打廣告&找部落客寫食記

不然這裡一小時沒幾隻貓經過

怎會有這種"詭異的人潮"...怪怪滴


開店"錢"天天都在燒,商品沒競爭力只有"早死晚死"的問題而已



西門町"無名日本料理",說實在沒啥服務

師傅也都板著一張臉,但是商品C/P值算高,所以生意都還不錯

附近還有三味食堂,也是熱門餐廳

兩家都有一樣的特色,就是C/P值=口碑
怎麼王品的西堤 聚 陶板屋 都沒團購折扣卷??

它們可能不跟團購網簽約吧

參加團購本來就是頭殼壞掉的事

一、如果生意夠好,不用理團購

二、如果生意不好,靠團購,犧牲利潤換來店數

有多少能因此成功的?內人常參加這些,去吃過之後,再回頭的次數零。

撐不住倒掉的,大概三分之一,其它三分之二因為沒有在注意,所以不知道還在不在。

最近也是看到一個訂價很高,平常絕對不會去的店

打對折,照上面的描述,一半是歸廠商,我想這品質不會好到那去。

不好的品質,給客人,客人想必不會再回頭。

就算客人回頭,看到之前只花一半,現在要花兩倍的價格,貴死人了。


果然是包著糖果的毒藥。



歐第1627 wrote:
『如果你是店家,千...(恕刪)


一個很簡單的邏輯

一般消費者認為店家不管做什麼都是賺 賺多賺少而已

如果店家再參與團購券等折價活動 一般人的認知就是你打到這折數還是賺

那平常幹嘛還去跟你買原價商品? 最後當然只接受該商品賣過最低的價格

客人邏輯:100的東西你賣50都賺了 我平常幹嘛還去買100讓你更賺!

這就是為什麼很多客人不會回鍋的原因

辦活動也是要站在消費者的思維去權衡 不是說這樣的人心態不對

只是腳色不同 思考方向也不同罷了
之前買團購卷買到一堆地雷.......
歐第1627 wrote:
『如果你是店家,千...(恕刪)

歐第1627 wrote:
『如果你是店家,千...(恕刪)


團購網就像是中資企業引陸客來來台灣觀光
最後只有自己獲利
團購 = 廣告

一個是含在餐飲算成本,一個是另外付錢給廣告公司

我覺得都一樣吧~ 如果你說餐點會是成本,那乾脆把某餐點直接接高售價,然後再折到有賺,有廣告,又不賠錢。

顧客的模糊地帶,像buffer,心裡預期都是五六百到八九百,那打折完還是那個價位,多了文宣和圖片,吸引客戶上門。


應該可以吧?
不能同意你更多了,你講的都是店家的心聲
三思啊
cat999666 wrote:
舉個例子給大家聽看...(恕刪)
陳志中
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