「胖地」的建築物外觀以歐風石材為主，其對面為百年古蹟國立台灣文學館，拐角一彎的街道則是「全台首學」的孔廟，漫步其中更會發現紅磚小巷有著各式各樣創業、獨立設計師等攤販做生意的光景，沒錯，這一切正坐落在古風濃厚的台南。
「胖地」是什麼？從西元2013年開始，台南市政府推動「台南數位文創園區-胖地」計畫，即將在今年12月歡慶五周年的紀念。更是全台第一個結合Maker Space以及Co-Working Space的青年空間，讓「創客到創業」不再只是口號。
目前由空間主任 賴俊傑，以及技術經理 鄭祺勳來維持，這趟專訪中我的夥伴們了解到每個作品的特色與理念，且都源自於社群的雙手，利用胖地提供的機具，將自己的創意實體化。到了胖地，你可以遇到志同道合的朋友；可以實現心中許多想法，在這裡讓興趣也能當飯吃！
在採訪過後，夥伴們也跟我提到：創意的實踐其實可以很具體，因為路是早已鋪好等你去探索，只要你願意邁出步伐也說不定！(笑
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台南擁有著豐富的傳統工藝，像是紙雕、編織、竹雕、玉雕、木工、刺繡、皮革⋯⋯等技藝，但隨著時代變遷，越來越少年輕人願意投入這個領域，而胖地也在今年開始進行「數位百工計畫」，希望透過數位製造設備，讓這些傳統工藝增添新的技術嘗試。祺勳與我們分享，有從事剪紙藝術的工藝家，運用雷射切割的技術，讓紙模型製作的過程更有效率；也有從事木作的師傅，來到胖地嘗試發展出結合CNC雕刻機與傳統木作中的異質鑲嵌的創新技法。在胖地，我們可以看到數位與傳統工藝碰撞的新火花，彼此相輔相成，共創出不少特色文創商品。
「胖地是一個人才聚集的地方，但是在發展技術的同時，我們也希望往公民創客的方向前進。」俊傑看著我們，娓娓道出他對胖地的期許，並向我們透漏，胖地在今年開始啟動一些開源專案，期待透過專案製作，號召更多社群朋友，共同實踐對於社會的回饋。
