想開一間鹽酥雞店，請教相關問題

我想請問有經營過鹽酥雞經驗的大大們

我如果想開一間鹽酥雞店面會需要多少資金

包含生財器具、物料成本、店面租金、水電瓦斯等等

另外想請問雙北哪裡有在缺鹽酥雞學徒的

不用給薪水也沒關係主要是想去學技術

感謝各位大大回答

2019-09-28 9:32 #1

文章關鍵字

問題雞店

紫色雙魚

10000分

2樓

紫色雙魚

個人積分：10000分

文章編號：74830197

無樂不做 wrote:
我想請問有經營過鹽酥...(恕刪)

店面租金跟地區有關係的
生財器具全新&2手有不同

先去鹽酥雞店應徵
了解這行業這評估要不要走這行

coffeesteakxboxone

12318分

3樓

coffeesteakxboxone

個人積分：12318分

文章編號：74832094

這個沒有學徒，只有應徵炸手
通常都是夫妻檔自己來

卸油就是功夫
生意好壞看這個

flavdoing

4分

4樓

flavdoing

個人積分：4分

文章編號：74865870

可以的話直接去應徵鹽酥雞的攤販
直接做中學最快

很多餐飲的師傅
尤其是日式料理

都是直接實戰個幾年
時機成熟，再出來開店

你若要直接開店，承受的風險會很高
至少學個半年，再出來會比較好

否則真的只是浪費錢
沒有好好磨功夫的人，我見很多了，都失敗收場
沒有一個是例外！！

真心建議先去半年再說