不知道是不是我的錯覺
感覺越來越多人創業賣雞蛋糕
為什麼會選擇賣雞蛋糕創業
文藝市集幾乎都有個兩三家雞蛋糕店
粗略猜測選擇雞蛋糕創業的原因
小攤販不用太多租金
材料相對好處理好備料
口味變化多鹹甜皆可
純粹個喜歡吃雞蛋糕所以出來賣雞蛋糕
有人知道為什麼嗎?
文章關鍵字
zwbtc888 wrote:
不知道是不是我的錯覺...(恕刪)

雞蛋糕創業門檻低,不需要花太多的錢買生財工具,也沒有繁雜的備料,只要不難吃,通常生意還不錯,而且擺攤時間大多針對下午茶(大多下午3點~6點),算是相對輕鬆的行業
可能材料簡單 成本相對較低好入手 才不會一次賠太多
有聽過做的好的一個月也可以入月10萬
我家附近的幾間雞蛋糕攤子生意都不錯
雞蛋糕真的超多,我猜成本低又方便備料吧,攤車也不用佔太大位子
先站旁邊看一週算算就清楚了

捉交替吧
zwbtc888 wrote:
雞蛋糕店越來越多


成本低備料容易 而這東西基本上小孩年輕人接受度高
車輪餅 鯛魚燒 這類有餡的就比較少了
備料比較麻煩以外 容易有餘料
而地瓜球 危險性高(油炸) 又要搞麵糰
對耶
最近雞蛋糕攤販好像越來越多
可能是因為創業門檻比較低
才越來越多人做?
我的退休計畫也包含賣雞蛋糕
我不會告訴你秘訣是要用鴨蛋
成本較低吧
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