我想問第一泡洗茶 (浸潤 不喝) 的溫度是否要比後面第一泡溫度來的高? 還是說都一樣?

另外,泡後要不要掀開茶蓋?
還有大家標準都是喝幾泡? (我個人是3泡,不包含浸潤)
文章關鍵字
看你泡什麼茶就用什麼溫度就好
如果沒那麼講究,那就用90度就好
另外掀蓋是為了要防止茶葉在壺裡悶著
茶杯的餘溫會容易使茶葉變質,因此建議是倒完打開
看茶種 ..... 另外也未必要洗茶 .....也是看茶種
拿玉露去洗大概會被笑 因為精華洗光光 .....
像玉露建議溫度就大概50度 ..............
有些茶種溫度太高 苦澀味通通跑出來 .......
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!