假設茶葉是西方人的飲品文化

Wanton1812

1561分

11樓

Wanton1812

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文章編號：72857101

你假設錯了，以為咖啡流行是因為從西方來才比較高級流行。
咖啡牛奶流行我覺的是上癮性，以及星巴客包裝的速食文化。

其實流行的是速食文化，速食的茶銷量應該也不少，路上的搖茶店就是了。

economic

330283分

12樓

economic

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文章編號：72857351

sgod wrote:
從前西方的主流飲品...(恕刪)

中國主要以綠茶為主
而歐洲主要喝紅茶
大吉嶺的產量很小的，歐洲主要還是喝阿薩姆

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic

330283分

13樓

economic

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文章編號：72857368

flyingf wrote:
你假設錯了，以為咖...(恕刪)

茶葉的另一個麻煩是泡
然後裝的容器也麻煩，紙或金屬都不適合

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

sheng62

615分

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sheng62

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文章編號：72858300

Solaris2344 wrote:
'而咖啡必須加入糖...(恕刪)

Solaris2344 大抱歉! 按到私訊,敬請忽略!

很多人就是喝黑咖啡啊! 各產地有不同的風味果香和層次! 跟茶葉一樣!
你以管窺天嗎?

joe720325真的是半調子+1!

sgod

16分

15樓

sgod

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economic wrote:
中國主要以綠茶為主...(恕刪)

早期歐洲不是只喝紅茶喔，他們是綠茶和紅茶都喝，甚至綠茶多於紅茶，畢竟清朝輸出茶葉還是綠茶為主。那為什麼現在以喝紅茶為主，原因就是大吉嶺。當年去盜茶在大吉嶺種植成功的只有中國紅茶產區的品種，所以後來歐洲就以紅茶為主了。大吉嶺的紅茶發展到現在也有很多莊園及多元的品種了…

economic

330283分

16樓

economic

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文章編號：72859000

sgod wrote:
早期歐洲不是只喝紅...(恕刪)

大吉嶺的產量很小，不夠歐洲人喝的
大吉嶺的春摘也不同於一般紅茶的製作方式
雖然開發的品種很多，但真正有量產的沒幾種
莊園就那些，現在都集團化了

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

chrono79925

1571分

17樓

chrono79925

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文章編號：72859377

joe720325 wrote:
個人覺得品質好的茶，不加任何調味就超級好喝，而且一點都不苦，還會甘甜，而且風味千變萬化，
而咖啡必須加入糖或鮮奶才可以降低苦味，目前為止還真沒喝過不加任何調味料就可以入口的咖啡，
真想不透咖啡到底哪裡好喝?

為什麼會沒有
難道現在一堆喝手沖喝淺烘焙的都是傻子~!?
世界賽比的都是虛晃幾招?

誰跟你說咖啡一定要加糖或加奶?
淺烘焙喝起來就像果汁一樣酸甜十足

你知道咖啡豆經過烘焙
可以產生1000種以上芳香物質嗎?
至今還沒有完全分析完

有時候事情要多去了解
才不會以偏見蓋全部

P.S. 世界賽前幾天才比完

多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點　異於他人 ≠ 錯誤

CNC-2

9120分

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CNC-2

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Djdjdjdjjdjdjdjjdjdjd

chrono79925

1571分

19樓

chrono79925

個人積分：1571分

文章編號：72859434

CNC-2 wrote:
我是喝茶的，咖啡很...(恕刪)

咖啡也是
98%以上都是水

除非喝的是咖啡拿鐵

茶跟咖啡各有不同的特色
沒有誰好誰差只有喜不喜歡

多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點　異於他人 ≠ 錯誤

CNC-2

9120分

20樓

CNC-2

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