佛蒙特etta wrote:
alex兄每次都能...(恕刪)

只是愛嘗鮮罷了

湖南黑茶裡的磚茶也是很多元(茯磚 黑磚 花磚 等等)
其中以茯磚最受矚目
因為其獨有的"發金花"的程序
金花愈多茯磚的品質愈好



茯磚使用的黑毛茶有分等級
新製的茯磚都選用細料
老茯磚多半用粗料(甚至有茶梗在磚內)




茯磚又有分機械壓制或是手工壓制(手筑或手制)
各廠牌的茯磚風味上各有特色
小弟個人是覺得中茶的中規中矩
白沙溪的味濃(帶松煙味)





外盒或外包裝看似精美
拆開後仍只是用紙包著茶磚





個人是習慣買大磚來存放
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假日早起都会很简單的在厨房幫家人泡一大壼茶,用大壸泡很輕鬆。一大早就幫家人做事的感覺很好。
我們就是要 更快更遠跨越人體的極限超越機械的力量..追上機車妹

weak小偉 wrote:
假日早起都会很简單...(恕刪)

真是賢慧的尾哥
我都是把茶葉裝在茶包裡然後丟進不鏽鋼的快煮壺中煮茶
放冷再裝瓶冰到冰箱裡
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供春









現在宿舍手上的壺排排隊,
可惜無法玩疊疊樂!!


有政治味道的「一籃民生」壺











原本是沒打算買壺的,
但看到這壺時忽然內心很有感覺,
經濟不景氣,
年底又到了......
所以不小心又買下來了,
相熟的壺商都建議我不要買,
說是不好養壺,不知道是真是假...

過陣子想找工藝師幫忙用段泥做一把一籃民生壺,
這樣顏色看起來就像竹子編成的籃子,
然後用一些紫泥塗在外面做舊,
壺底再刻個古代政治人物的語錄,
這樣應該更有感覺!!
最近買了雙層玻璃的茶杯
蠻有意思的
喝熱茶不燙手
茶湯顏色也看得很清楚


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以前沒聽過黑茶,
更沒喝過黑茶,
看到板友分享黑茶的樣子,
忍不住也去網上買了一條......10兩茶!!


小小一根其實很可愛,
但跟百兩柱比起來很貴!!


最後來個大合照!!


平常還是以喝木柵鐵觀音為主......

ll8+33l0 wrote:
木柵鐵觀音


金宣品種做鐵觀音製茶那種?
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic wrote:
金宣品種做鐵觀音制...(恕刪)


不知道耶~~我就只喝非常重焙火的,
這種很口感就像是成熟的中年男子一般!!
不知道金萱品種的有沒有辦法做到這步,
木柵鐵觀音幾乎都變成一種製程名稱了......
一陣子沒拍壺壺了...
供春供春供春供春供春供春供春供春供春供春供春供春






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