廠商只需營造使用台灣豬肉的氛圍(而實際使用的是進口肉)就可以!
當肉品來源納入強制標示,就不能只有氛圍,還要真的使用,於是帶動了本地產肉品需求,在產量供給沒有提升下,價格自然提升;這是進口豬肉始料未及的事。
不個這個結果對於農民與消費者都是好事,價格提高農民收入應該也能跟著提高,以實際行動支持本地農民的消費者也真的能吃到真正的本地產品支持本地農民。
不想漲價的...台灣豬肉只能說抱歉了!
吃不起的...不能說甚麼,只能看誰願意幫忙買單,總不能老叫農民買單吧?
同樣的行為,在我們日常吃的白米飯也是這麼操作的,外食族的米飯表面上吃本地米,其實卻是進口米
販賣的白米,很多標示產地台灣的包裝米,其實是進口米在台灣包裝洗產地的「非本地生產的台灣米」(合法不合理)。只要強制標示米飯的種植地,本地農民生產米價格就會上來。
chuway wrote:
進口豬肉以前沒有管理,處於灰色地帶,讓消費者自己想像...
廠商只需營造使用台灣豬肉的氛圍(而實際使用的是進口肉)就可以!
當肉品來源納入強制標示,就不能只有氛圍,還要真的使用,於是帶動了本地產肉品需求,在產量供給沒有提升下,價格自然提升;這是進口豬肉始料未及的事。
不個這個結果對於農民與消費者都是好事,價格提高農民收入應該也能跟著提高,以實際行動支持本地農民的消費者也真的能吃到真正的本地產品支持本地農民。
不想漲價的...台灣豬肉只能說抱歉了!
吃不起的...不能說甚麼,只能看誰願意幫忙買單,總不能老叫農民買單吧?
同樣的行為,在我們日常吃的白米飯也是這麼操作的,外食族的米飯表面上吃本地米,其實卻是進口米
販賣的白米,很多標示產地台灣的包裝米,其實是進口米在台灣包裝洗產地的「非本地生產的台灣米」(合法不合理)。只要強制標示米飯的種植地,本地農民生產米價格就會上來。
內行的解說,五分奉上。
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