中國的一大特產就是韭菜,中國是全世界韭菜產量最高,韭菜最聽話的一個國家。中國對韭菜的養殖之所以如此成功,和中國的社會環境與政治制度等因素有密切的關係,但是最重要的還是在於生物學意義上對韭菜的腦控。韭菜的大腦實際上是被閹割的大腦,這使得韭菜更容易被控制、被收割。