食物易於腐壞，對糧倉的技術要求高，內地科學家在研究新型糧倉上從不停步，至今已發展至第四代。
在湖南長沙，首批五座9,000噸級氣膜糧倉已充氣成型，別看它外表簡約，內裡殊不簡單。最外層的「氣膜層」以聚偏氟乙烯製成，具高強度、耐污染、抗紫外線等特性，能起到良好的密閉和防水作用。裡面的鋼筋混凝土層能提供足夠的承載能力和抗震能力，在兩者之間還有一層聚氨酯層。
中煤建設集團六十八公司氣膜科技公司經理金峰：「大家看到這個鏡頭裡乳白色的這一片區域，就是我們的聚氨酯層，它就相當於給這個糧倉穿上了一件『棉衣』，使它的這個保溫性更好。」
氣膜糧倉內部並無樑柱，可提高存儲空間，一座倉便可儲糧9,000噸，滿足2,300萬人一天的口糧。糧堆內均勻分布傳感器，對糧食溫度全方位實時監測，倉內亦會注入高純度氮氣。中儲糧長沙直屬庫副總經理王耀武：「我們在這個氣膜倉內集成了氮氣氣調技術，把高純度的氮氣注入到氣膜倉內部，營造了一個幾乎無氧的環境，它就能很好地防治害蟲，確保糧食品質。」
相比傳統糧倉，氣膜糧倉良好的密閉和保溫隔熱特性，能有效節約能源、降低成本，提高儲糧效率。同時氣膜材料重量輕，可在任何地質條件上建造，建設周期亦遠低於傳統的鋼結構糧倉。
