世界有名的甜點師辻口博啓監修,加入了玫瑰香檳的glico巧克力讓人一試難忘

2月將至,日本人非常重視的「情人節」也快來了。每年踏進1月,不管是百貨公司、便利店超市,都會陸陸續續推出各式各樣的巧克力。這次小編就被glico一系列的玫瑰香檳巧克力吸引。
 

共4款的香檳巧克力由日本著名甜點師辻口博啓監修,主題為「大人的情人節」,因此加入了香檳來調味。能在便利店超市買到的香檳巧克力並不常見,光是這一點就讓人充滿期待感。金色的加入了一般香檳,粉紅色則加入了玫瑰香檳。
 

首先是這款,大家都非常熟悉的POCKY!它比一般的巧克力POCKY要大,一支大概長18cm。一盒有7支,獨立包裝。盒子除了女生最愛的粉紅色,也特別用了香檳杯作背景,非常可愛。
 

打開包裝立刻聞到陣陣酒香,仔細看盒子介紹,這4款巧克力酒精含量都是0.1%以下,不太會醉啦。這款POCKY除了玫瑰香檳以外,也加入了覆盆子果肉果。清新的玫瑰香檳香氣配上酸酸甜甜的覆盆果巧克力的感覺,味道清爽不膩。
 

第二款是Caplico,每支長9cm,一盒9支,獨立包裝。4款當中讓人看起來覺得最有份量感。
 

打開包裝後的香檳氣味,也許不是玫瑰香檳的關係吧,香氣比剛剛的POCKY要淡。脆筒裡包著香軟的巧克力,帶一點香檳特有的味道,而脆筒跟軟巧克力的搭配也讓口感非常好。
 

接下來是2款Premio巧克力,一盒有12顆,都有錫箔紙包裝。這兩款到底有什麼不同呢?
 

金色包裝的Premio巧克力,加入了一般香檳,以及包裹著澳洲堅果。
 

粉紅色包裝的Premio,則是加入了玫瑰香檳,以及包裹杏仁。另外也為了提升風味,加入了覆盆子果肉跟果汁。
 

兩款巧克力的口味、口感基本上是完全不一樣的,各有特色。在對比之下粉紅色的玫瑰香檳杏仁較甜。
 

甜甜的玫瑰香檳巧克力,與烈酒、咖啡、紅茶非常搭配。包裝這麼精美的情人節限定玫瑰巧克力,作為禮物真是個不錯的選擇呢。
 
 
文/圖: maru
2018-02-06 12:04
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