抹茶是使用石臼研磨蒸製綠茶「碾茶」後磨製出的粉末，相較於綠茶，抹茶更可以攝取到整株茶葉，因此，抹茶的健康效果為綠茶的10倍。
若要列舉抹茶的具體健康效果，首先是抹茶富含可以去除自由基的兒茶素，具有抗老化效果，因此可以賦予肌膚彈性與彈力，帶來水嫩的肌膚。除此之外，兒茶素能提高新陳代謝，在提高脂肪燃燒效果的同時，食物纖維還能改善便秘情況，所以抹茶具有減肥效果。不僅如此，抹茶還有排毒、舒緩壓力、預防癌症、良好芳療成效、預防口臭、提升注意力與記憶力等數也數不盡的優點。
抹茶原本是用在茶道上，但近年來陸續推出抹茶冰淇淋、抹茶聖代、抹茶拿鐵等抹茶商品，而且在「百圓商店」也能買到各種使用抹茶製作的甜點喔。
來吧，讓我們在日常生活中用優惠的價格輕鬆品嘗抹茶的美味，也為身體注入健康泉源，讓美麗由內而外散發！
充滿高級感的抹茶甜點，讓人不敢相信這是百圓商店賣的點心。
※下列的商品都在「大創」熱銷中
使用靜岡產抹茶製作麵糰、包入紅豆顆粒餡的「抹茶銅鑼燒」。
由結合日式抹茶風味與新鮮雞蛋製作的麵糰去烤得鬆軟可口的「抹茶年輪蛋糕」。
在長銷商品「焦糖玉米脆果」的麵糰中加入國產抹茶粉，製成滋味豐富濃郁的抹茶版「焦糖玉米脆果 抹茶口味」。
抹茶鮮奶油與酥脆泡芙的合奏曲「酥脆溫潤 抹茶牛奶」。
超受歡迎的櫃台邊甜點「單顆巧克力」，加入100%宇治抹茶製作出的「巧克力抹茶麻糬」。
用酥脆的千層派皮包住甜味與澀味恰到好處的宇治抹茶糖「SAKUMA 抹茶牛奶」。
用抹茶口味巧克力裹住冷凍乾燥草莓的「抹茶巧克力草莓」。
將石臼磨製的抹茶加入鮮奶油裡，再用軟軟棉花糖包裹的「抹茶牛奶棉花糖」。
將國產有機抹茶加入知名薄荷糖的「mentos 一口美味 抹茶」。
撰文‧照片／T-38
