蜂蜜蛋糕的名店，由老練的甜點師傅精心手工製作烘焙而成。使用精選食材製成的特選五三蜂蜜蛋糕，是擁有110多年歷史的招牌商品。另販售年輪蛋糕、三笠山銅鑼燒（どら焼きの三笠山）162日圓等。



特選五三蜂蜜蛋糕╱特撰五三カステラ╱3240日圓
增加了蛋黃的比例，使用英國蜂蜜及德島縣產的和三盆高級砂糖來製作，口感紮實


年輪蛋糕╱バームクーヘン╱4段1080日圓
使用發酵奶油，採正統的德國製法加以烘焙。紮實的口感是其魅力所在

店　　名︰銀座文明堂 東銀座店 地　　址：中央區銀座4-13-11 地址描述：出地下鐵東銀座站3號出口後即達 電　　話︰03-3543-0002 營業時間︰10～19點 公休時間：無休