
東京車站的站內,有一間名叫「祭」的便當專門店,販售來自日本全國各地的有名人氣便當,以及店家的原創口味便當、期間限定便當等,加起來種類竟然超過200款呢!

今天就讓小編從眾多的便當當中,挑選幾款具特色的來為大家作介紹吧。

首先要介紹的是擁有100年歷史,以便當聞名的湘南鎌倉大船軒,入口處右邊巨大當眼的櫃臺,讓人不可忽視啊。

大船軒的便當當中,最人氣的是這款「伝承鯵の押寿し(傳承竹莢魚押壽司)」,一盒8件,1250日圓,脂肪含量剛好的竹莢魚配上醋飯,讓人吃出日本傳統的好滋味!

接下來是這款來自兵庫縣姬路車站的「但馬牛牛めし(但馬牛牛肉飯)」,1150日圓。但馬牛是出產自兵庫縣的黑毛和牛,肉質鮮美,脂肪部分呈霜降雪花狀。這款牛肉飯,把但馬牛煮得甜中帶一點辣,即使冷了也很好吃。

想要嚐嚐日本具歷史的特色便當,也可以考慮這款宮川本店的「うなぎ弁当(鰻魚便當)」,1800日圓。宮川本店是位於東京築地,擁有120年以上歷史的鰻魚店,做成便當的這款鰻魚飯,與在店家裡吃到的,味道稍有不一樣,便當裡附有鰻魚汁、山椒等調味料,可以按自己的喜好添加品嚐喔!

海鮮たらば蟹弁当(海鮮帝王蟹便當),1180日圓。這款來自北海道的便當,裡面除了帝王蟹的蟹肉以外,還有鮭魚子呢!海鮮的下面配的是醋飯,是一款很典型的海鮮口味便當,推薦喜歡蟹肉跟鮭魚子的朋友。

這款外表相當特別的,其實是日本非常傳統又平民的便當そぼろ(肉碎+炒雞),這種類型的便當,在便利店也不難找到,但在東京車站可以買到的這款,肉碎特別使用了來自山形縣,譽稱為三大和牛之一的米沢牛,有與趣的朋友不妨試試這款平凡中顯不平凡的便當吧!一盒1050日圓。

贊否兩論,是一間於2004開業於東京惠比壽,只有18席的日本料理,目前在東京增至3間分店。店家裡沒有任何菜單,只有使用了當季食材的套餐可以選擇,抱著期待的心情品嚐美食為概念之一的贊否兩論,在日本可是一席難求的餐廳,這款賛否両論弁当(贊否兩論便當),1600日圓,口味為日本料理,但擺盤用色上卻帶出時尚的感覺,既然餐廳一席難求,不妨吃便當來滿足一下吧。

看了這麼多牛肉海鮮的便當,素食的朋友請放心,200種的便當中,有一些是素食的啦!像這款菜食弁当(蔬菜便當),裡面不加任何肉類海鮮,甚至牛奶雞蛋喔!一盒900日圓。

在店內逛著逛著,發現熟悉的台灣味,也出現在東京車站的便當專門店裡!台湾風ルーロー飯弁当(台灣風魯肉飯便當),900日圓。近年台灣是日本人往海外旅行的人氣選擇之一,東京也陸續出現了不少台灣料理飲料店,到底在日本的魯肉飯是什麼味道呢?有興趣的朋友可以試一下喔。

除了魯肉飯以外,也有台灣排骨便當呢!1080日圓。

在眾多款便當當中,也少不了專為小孩而設計的便當。像是這款北海道新幹線便當,盒子設計的跟新幹線,吃完後可以把盒子留下來使用,想必不少小孩一定會乖乖的把便當它吃完吧!一盒1300日圓。

除了各式各樣的便當以外,便當專門店「祭」裡還有飲料區,冷的溫的也有喔。

有機會到訪東京車站時,不妨到這間便當專門店尋找一款特色的當地便當嚐嚐吧!
名 稱︰東京車站駅弁屋祭 地 址:東京車站內,八重洲中央口剪票口 地址描述:JR「東京站」車站內 營業時間︰05:30~23:00 |
圖/文:maru