【静岡縣】「fruta restaurante Novela」成人的水果餐廳

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悅遊日本

10765分

樓主

悅遊日本

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雖然知道的人不多，但氣候佳且日照時間長的靜岡縣是內行人才曉得的水果王國。溫室哈密瓜在全國市占率達40％，知名的新月柑以及草莓等水果的全國銷售量也都名列前茅。而且還有許多可以體驗採果的果園與農園。
水果富含豐富維他命、美容養顏，但日本人在日常生活中想一次吃到新鮮又種類繁多的水果，機會並不多。因此我一定要介紹這家店給「想要盡情享用美味水果！」的人。

令人雀躍的fruta restaurante Novela餐單！

「fruta restaurante Novela」是深受當地人喜愛的水果專賣餐廳，位在濱松市郊，下東名高速三方原智慧交流道後，開車約5分鐘就到了，走進白色外牆的建築，發現店內裝潢呈現氣氛優雅的咖啡館空間。一打開餐單，包含午餐在內全都是水果！對於我這種超愛吃水果的人來說，簡直就是夢幻餐廳！事實上這家店是由水果商直接經營，從日本當季現採到來自全世界各地，精選了各式種類的水果。

只有經過專家親自品嘗認證好吃的水果，才能在店裡上架。餐單上除了經典的水果聖代之外，還有芒果咖哩等原創料理，會讓人猶豫不決，不過請放心，不管點哪一道都保證好吃！

令人讚嘆不已的豪華水果聖代！

首先要為各位介紹最受歡迎的「水果聖代」。這道巨大的聖代一上桌，就讓人忍不住驚呼連連。上面放了草莓、火龍果、藍莓、香蕉、哈密瓜、凸椪柑、西瓜、梨、葡萄、蘋果等超過十種以上的水果，看起來簡直都要掉到杯子外了呢！水果下方搭配好幾種冰淇淋以及鮮奶油，一起享用，吃起來酸酸甜甜，好像在嘴裡就能化開…太迷人了！

我本來就喜歡吃聖代，而這道聖代更是美味得超乎我預期！太感動了！我們常吃到一些上面堆得很華麗，下頭很空洞的聖代，甚至有冰淇淋融得黏呼呼的。可是這家店的聖代不管你怎麼吃，下面都還是滿滿的水果，簡直就是「超豪華餐點」。我保證值得為了這道聖代專程再來光這家店。色彩繽紛又份量十足的聖代，上傳IG肯定也很讚。店裡最常見到的景象就是聖代一上桌，女性顧客拿起手機拼命拍照的光景喔。不只口味香甜，而且沒有添加多餘的配料。簡直就是專為大人而設計的水果聖代。

fruta restaurante Novela驚人的戚風蛋糕

接著是這道「水果交響曲」，這道豪華自製的原味戚風蛋糕，上面覆蓋的水果多到看不到下方的蛋糕。這道跟聖代相同，也用了10～15種水果，可以盡情享受各種美味，偶爾可以沾點一旁自製的水果醬，一樣美味無比。因為主角是水果，所以刻意調低了戚風蛋糕的甜度，跟酸酸甜甜的水果一搭配起來簡直天衣無縫！

水果店最引以為傲的經典水果塔

拿來當做伴手禮送也倍受歡迎的，就是這些繽紛的水果塔了，新鮮卡士達醬上擺放了了色彩鮮豔的水果，無論是色澤或大小都充分展現出水果商的氣魄，而且會這麼想的應該不只有我喔。

水果塔裡也放滿了水果商「希望客人吃到美味水果」的心意，因此非常講究水果與派皮的契合度，若是搭配葡萄或草莓之類的甜水果，就會使用甜度較低，吃起來有嚼勁的派皮。若是柑橘類等偏酸的水果，就會搭配能夠帶出香味及清爽酸味，像餅乾一樣帶著甜味的酥餅皮。可以連皮吃的葡萄或當季的多汁柑橘水果塔，都是只有水果店才能享用得到的品項。在店裡吃聖代，再外帶水果塔回家，感覺很棒呢~~

fruta restaurante Novela的午餐吃得再撐都不會有罪惡感！

吃甜點是不錯，但我更想吃一頓午餐！這時候就推薦您享用「西班牙蛋包飯」～
帶著迷迭香香氣的番紅花飯包覆著西班牙式烘蛋，再擺放上山藥、馬鈴薯、番茄等蔬菜，以及火龍果或木瓜等水果。淋上蕃茄醬與辣味醬，跟蔬菜水果的口味非常搭，簡直就是fruta restaurante Novela獨家開發，既健康又傲人的原創蛋包飯。用餐完畢之後還能享用加了十足份量的新鮮水果茶。