位於澀谷的分店提供放入大量新鮮水果與義式冰淇淋的聖代，因為使用當季水果，所以每個月會有2～3種不同水果，另外，這裡的特色是每一種聖代都是減甜口味，而且放入聖代裡的義式冰淇淋與幕斯都加入少許洋酒，打造出適合大人享用的滋味。除了單點的聖代之外，還可以搭配威士忌等酒類品嘗，如果是不太會喝酒的人士，也可調配酒精成分較少的口味，點餐時請告知店員，聖代華美的擺盤裝飾更是一定要上傳到社群網站！可是太沉迷於拍照的話，冰淇淋會融化的，千萬要小心！
雖然很想試試「消夜聖代」，不過21:00之後店裡可能會很擁擠，所以想要慢慢品嘗聖代的人建議早一點來享用喔！
店家位於建築物的3樓，街道上的看板就是路標。
搭電梯來到3樓之後，可看到巨大的霜淇淋迎接著顧客。
入口擺放的新鮮水果，不知道會出現什麼樣的聖代呢？好令人期待！
充滿鄉村風情的店內空間，設有一般座位與吧檯座位。
木雕熊與白樺畫作等等，店內的裝飾與裝潢充滿北海道的風情。
該店只提供日文菜單，不過菜單上附有插畫，應該很容易看懂。
上桌啦！美國櫻桃開心果聖代售價1600日幣（含稅），裝在較大的玻璃杯裡端上桌，感覺份量頗多，不過味道很清爽，所以吃到最後一口都很美味呢！
以時尚的配色營造出適合成熟大人的甜點，上方的蒙布朗風配料是糖漬櫻桃奶油。
| 名 稱︰夜聖代專門店Parfaiteria beL 地 址：〒150-0043 東京都澀谷區道玄坂1-7-10新大宗Social Building 3樓 地址描述：JR、東京地下鐵、京王、東急各線澀谷站出站後步行2～5分鐘 電 話︰03-6427-8538 營業時間︰17：00～24：00 （週五、週六、國定假日前一天營業至26：00。最晚點餐時間：關店30分鐘前） 公休時間：無 官 網：http://risotteria-gaku.net/parfait |
撰文／攝影：TORI-san
夜聖代
Parfaiteria beL
澀谷
