2017年開幕的咖啡小舖「KANNON COFFEE Kamakura」位於江之電長谷站往長谷寺沿途的巷弄中，是名古屋人氣咖啡廳「KANNON COFFEE」開的第2家店，這也是他們首度在關東展店。來到這裡除了必喝的手沖咖啡，大佛可麗餅也是必看＆必吃的美食！
●咖啡小舖才有的講究飲品
●與咖啡很對味的手工烘焙點心也不能放過！
可麗餅的配料一定要選手工大佛餅乾！
鎌倉分店的原創大佛餅乾每一片都是手工製作，１天僅製作120片。由於沒有使用增加粘性的奶油、雞蛋、乳製品等材料，為防止餅乾烘烤時破裂，刻意將餅乾的厚度調整成微厚的7～8mm。因為是厚實且份量十足的餅乾，吃一片就會感到很飽足！可惜的是餅乾沒有單獨販售，可搭配可麗餅（＋120日幣）或飲料（＋150日幣）一起享用！
附大佛餅乾的可麗餅800日幣（可麗餅680日幣、大佛餅乾120日幣）。
包在可麗餅中的可愛大佛給人一種溫暖的感覺，吃下去感覺有點可惜…可麗餅共有淋上濃縮咖啡楓糖醬的「咖啡楓糖與香蕉可麗餅」以及每2個月替換的「當季可麗餅」2種口味。這次我選了當季可麗餅「蜂蜜蘋果與檸檬」口味來品嚐，Q彈的餅皮搭上新鮮檸檬的酸味與鮮奶油的甜味，形成一種絕妙的好滋味！當季可麗餅採用當季盛產的水果製作，歡迎常來品嚐各種不同風味的可麗餅～
咖啡小舖才有的講究飲品
店家自製ICE楓糖拿鐵 590日幣、大佛餅乾150日幣。
若您有機會來到「KANNON COFFEE Kamakura」，手沖咖啡與冰滴咖啡都是非常推薦的飲品，而「店家自製楓糖拿鐵」也不容錯過。店家自製的楓糖熬煮的時間較長，與他處甜度高的楓糖相較感覺偏苦，帶有溫潤的苦味與具深度的甜味，所以製作出來的楓糖拿鐵與我們印象中的口味不太相同～店員在眼前將店家自製的楓糖倒入牛奶中的表演也不容錯過！
柳橙薰衣草蘇打500日幣。
想要喝清淡＆爽口的飲料來潤潤喉時，可以選擇採用店家自製糖漿調製的蘇打飲料！店家自製的糖漿也可加紅茶或熱水一起飲用！
與咖啡很對味的手工烘焙點心也不能放過！
義式脆餅 各種口味180日幣。
磅蛋糕 各種口味220日幣。
店內有種類豐富、與咖啡很搭的烘焙點心。店家考慮到人體健康的因素所以不用精緻白糖，而堅持用甜菜糖或蔗糖手工製作每一個點心，大推薦香濃的起司蛋糕與軟餅乾。
從江之電長谷站步行約3分，「KANNON COFFEE Kamakura」就長谷觀音前十字路口附近，聽說原本的建築物是一間和服店，所以店內各處都能感受到日式氛圍，非常符合鎌倉的風格。
別忘了拿一張店家的名片！名片設計新潮到讓人想要每種都拿一張，這是由活躍於倫敦等地的插畫家所設計的，據說是主題是想要呈現享用咖啡的各種場景。
咖啡小舖以外帶為主，店內有4個座位，店外備有長椅。這家人氣咖啡店週末下午一定會大排長龍，如果想要細細品味咖啡，無論如何都要在上午前往！店內的可愛黑板塗鴉也是必看的亮點！
※刊登內容以採訪時的資訊為主，這些資訊可能會有所變更，前往之前請事先確認。
| 名 稱︰KANNON COFFEE Kamakura 地 址：神奈川縣鎌倉市長谷3-10-29 電 話︰0467-84-7898 營業時間︰10:00～18:00 公休時間：無 |
撰文：清澤奈央、圖：櫻井惠
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