豬排飯 新宿 高CP值
 

每次到日本,除了海鮮之外,很多人對於肉類料理也十分的喜愛,但是路上的店家這麼多,尤其還是在新宿這樣飲食業競爭激烈的地方,該怎麼選擇才不會踩到地雷呢?
 
小編在許多日本美食推薦網站搜尋了一番後,發現其中有一家豬排店的出現頻率還滿高的,而且連日本當地人都會來排隊!所以決定來親自探路,品嘗看看這個來到新宿不能錯過的人氣豬排店!
 

來到新宿,就過馬路走進新宿西口對面知名的YODOBASHI旁邊的小巷。
 

直走約1、2分鐘後,看見這家KIZUNA壽司之後,左轉。
 

走進這條ABC-MART 跟松屋中間的巷子。
 

就可以看到店家的招牌了,商標還用一隻圓滾滾的小豬十分可愛。
 
走上2樓就是店家所在了,從樓梯到店門口都有菜單,記得要先看菜單選好要點什麼。
 

這家店翻桌率超高,所以雖然一直有人潮來,但不需要等太久,在排隊的時候,店員就會跑出來幫你點餐了,店內的招牌是豬排套餐(950日円),但是雞排套餐(900日円) 與 炸蝦套餐(830日円)也相當地有人氣,看不懂日文也沒關係,店員會拿英文菜單給你看。
 

進入店內,由於是一個人的關係,被安排到吧台區。
 
可以看到上面堆著滿滿的蔬菜盤,等待炸物出來,立刻就可以盛盤,非常有效率,由於剛剛在排隊的時候就已經先點餐了,餐點來得非常迅速,幾乎一入座,就立刻上菜了。
 

今天點的是招牌的豬排飯套餐(950日円)。
除了白飯之外,還有豬肉湯跟醃漬小菜,白飯會依性別而用不同的碗裝,如果男性想吃小碗的記得先跟店員說,值得一提的是這裡的白飯跟豬肉湯是可以續加的,所以絕對不用擔心吃不飽 !
 
配上這麼大塊的豬排,竟然也才950日円,真的超划算!醃漬小菜有點鹹,用來下飯剛剛好,
而用味噌湯底將豬肉及蘿蔔一起燉得軟爛的豬肉湯,也是不容小覷的一品。
 
小編是夏天來吃的,隨餐付的也是熱的麥茶,如果想喝冰水也有提供,跟親切的店員說一聲,他就會立刻地給你了。
 

200g份量的豬排,加上厚實的麵衣,切面相當的驚人!
咬下口後,雖說肉的厚度滿厚的,但是因為肉質很軟,所以並不會咀嚼困難,而豬肉的油脂伴隨著肉汁,在咀嚼的過程中,豬肉的香氣就會佈滿整個口中,對於想要大口吃肉的肉食主義者,絕對可以滿足。
 

旁邊放的醬料依序是醬油、黃芥末、偏甜豬排醬、偏辣豬排醬、泰式甜辣醬,這麼多的醬料,即使豬排分量很大,也可以中間利用不同的醬汁變換口味。
 
偏甜的豬排醬裡面有加黑芝麻,如果喜歡芝麻的朋友可以選擇,偏辣的豬排醬辣度算是微辣跟小辣的中間,但是沒有芝麻,高麗菜絲如果加膩醬油,可以選擇泰式甜辣醬,非常開胃。
 
下次到新宿,一定不能錯過這家CP值超高的人氣豬排店 !
 
名  稱︰豚珍館
地  址:東京都新宿區西新宿 1-13-8 2F
地址描述:新宿站徒步約 5分
電  話︰03-6447-4453
營業時間︰平日11:30~15:00、 17:00~23:00 
     週六11:30~15:00、 17:00~22:00
公休時間:週日及國定假日
官  網:http://osietesite.com/gourmet/tokyo/wasyoku/tonkatu/tonchinkan
 

圖/文:toyotoyohuhu