提到人人都想去一次看看的南國度假勝地，答案一定是夏威夷！ 好想一整天都在藍天澄澈的海邊，慵懶地躺待在隨風擺動的椰子樹蔭底下。接下來將介紹有如「輕鬆來到夏威夷！」的夢幻咖啡店。
能夠享用夏威夷美食、度過輕鬆愉快時光的舒適空間，突然間在這個夏天出現在須磨海岸！整面落地玻璃窗外是無限延伸至地平線的遼闊海洋……「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」的景緻簡直和夏威夷如出一轍，讓人忍不住想到：白色沙灘盡頭的群山該不會是鑽石頭山？！並立刻跑過去確認♪
歡迎來到南國海灘度假勝地！
距離JR須磨海濱公園8分鐘步程的夏威夷，這間咖啡店是今年7月剛開幕的「NORTHSHORE」，這裡彷彿是座綠洲，遊客悠閒地在沙發上聊天，邊欣賞窗外景色邊用餐。
這間咖啡店的設計有些特別，真要形容的話，就是環狀的座位配置，來到店裡的本地民眾也因為景色太美而訝異地表示「這裡的風景有這麼美嗎？」。海灘的旁邊就是艇港灣，海濱旁並排著許多白色遊艇，感覺很時尚，處處充滿著外國風情～
就連超喜歡夏威夷的我第一次來到這裡時也被這片景色打敗，應該也有人覺得「咦？有這種地方的話，根本不需要特地跑去夏威夷嘛？」因為要去夏威夷，通常得在匆促的時間裡忍受長途飛行才能抵達目的地，而這裡離車站很近，只要慢慢地散步來就行，驚呆了！
從座位上可以一覽綿延不絕的白色沙灘。
這區座位可以看到富有外國風情的遊艇港灣，而且坐在不同的位置，還可以瞭望不同的景致。
店裡空間寬闊，氣氛自然舒適，流瀉而出的音樂也像是歐胡島廣播頻道播放的流行雷鬼音樂與海灘音樂，能夠宛如身歷其境地充分感受夏威夷當地氛圍，最重要的是海灘就在這間店前面，要是突然想游泳，或是想在黃昏時站在海潮線上，都可隨時出發！隨心所欲前往海邊，才是最真實的夏威夷！
大口咬下去後 綻出滿面笑容
「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」的餐點十分多樣，招牌「甘藍三明治」在華麗的外觀下，竟然能把這麼多新鮮蔬菜塞好塞滿！上菜那一瞬間就讓人忍不住發出「好厲害！」的讚嘆，而且份量也很令人滿意喔～
開動～！張開嘴巴大口咬下，裸麥製作的鬆軟吐司夾著紅蘿蔔與甜椒的甜味、番茄的清爽酸味、甘藍的淡淡苦澀味、大量的高麗菜、美乃滋與白煮蛋的溫潤滋味，結合各種食材的三明治滿滿咬在嘴裡，令人感到無比幸福。
其他餐點也分別附上蔬菜，擺盤就像是個迷你菜園？大量蔬菜上方的主餐隨著每天午餐定食內容變化，有轉轉拷雞、炸蝦或漢堡排等等，讓人認真思考是不是該每天都來報到，吃遍所有種類！
午餐定食附糙米飯與湯品，米飯上灑著香鬆，這種作法在夏威夷也很少見，不過我還是因為這樣的小細節感到心動不已。
「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」的「健康養顏」餐點
說不定大家已經察覺到了，「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」的堅持就是「提供新鮮美味的蔬果」，蔬菜在其他餐廳只是「主要的副菜」，不過在這裡，蔬菜卻呈現出無可取代的主角氣勢~
例如主打蔬菜的獨家餐點轉轉烤雞，調味簡單卻有些重，配上大量蔬菜一起享用味道就會剛剛好，讓顧客能夠同時享受到多汁的雞肉與新鮮的蔬菜。
午餐攝取大量蔬菜，接著享用多種水果製作的甜點……感覺既健康又養顏呢，明明就吃了這麼多東西，卻覺得身體比平常還要輕盈，真的好不可思議。
千萬不能錯過！「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」的超可愛甜點
甜點一定要點鬆餅……不不不，要點Acai Bowl（巴西莓果碗）才對……水果麥片也好讓人難以取捨！甜點真的很令人猶豫不決，我推薦「熱帶鬆餅」，溼潤的鬆餅與微甜的鮮奶油，再搭配淋上楓糖漿的酸甜水果一起享用，會忍不住露出大大的笑容，色彩繽紛的水果加上鮮花，充滿南國熱帶風情的視覺饗宴令人陶醉不已，猶豫要點什麼甜點的時候歡迎試試～
「只想點飲料」的人請試試水果茶，外觀超級吸引女生，琥珀色紅茶與粉紅色葡萄柚糖漿，杯子上還裝飾著切得很可愛的水果，全部都LOVELY！應該沒有人會不拍照片吧？飲料也很驚人的大杯，竟然有1公升，唔～連這一點都跟夏威夷一樣，真不愧是NORTHSHORE～～擔心「份量太多可能會喝不完…」的話就與朋友分享吧。鬆餅等餐點的份量也很多，所以經常看到情侶或好友們一起享用的景象。總之請各位一定實際來看看，會感到非常滿足的！
對了，這裡還有賣印有該店商標的玻璃杯與馬克杯等商品，喜歡就買回家，放在家裡一定也能帶來NORTHSHORE的氣氛哦！
在「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」拍下最美好的照片
店內有隨處可見的塗鴉與低調小巧的裝飾，感覺很可愛，對於喜歡拍照，一拍起來就停不下來的我來說，是再好不過的空間，歡迎大家在填飽肚子的同時，利用隨著時間變化的景色與光線，來挑戰拍出最完美的照片。
當陽光照進來時可以拍到如此時尚的照片！ 店裡共有70個座位，而且還有沙發區，不論是家族還是團體聚會都能放心前來，這點讓人十分開心。聽說到了週末與國定假日，更是從一大早就有住在附近的常客坐滿店裡，「不過座位空間很寬，就算客滿也不會覺得狹窄，一樣能放鬆…我們把店裡規劃成這樣，就是想讓客人感到舒適放鬆」和善的店長帶著笑容如此回答，連這部分都很有夏威夷呢～～
在充十足開闊的空間享受極致的BBQ
聽說咖啡店1樓底下的露天座位還會舉辦BBQ或派對等活動，這裡的景色也是一絕！可瞭望大海另一邊的淡路島與明石大橋，有人告訴我BBQ時除了平常的菜色之外，還會增加羊肉與轉轉烤雞等其他餐廳沒有的餐點，非常有趣喔～天啊，不管是誰都好，拜託帶我來參加吧。
黃昏時分可以看到變化無窮的天空與風景。
夏天時咖啡館與露天座位都營業到很晚，並提供各項餐點與豐富的酒類，聽說前幾天還清楚看到淡路島的煙火大會呢！明石大橋也有夜間打光，天氣好的話可以看到上方照片中的夜景。
前往「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」盡情感受夏威夷風情
「NORTHSHORE須磨遊艇港灣店」是個一整年充滿夏威夷風情的空間，並不是只有夏天才感受得到南國風情，不論是想要一個人放鬆心情，還是想呼朋引伴熱鬧用餐，都可以來這裡度過悠閒的時刻。
NORTHSHORE須磨遊艇港灣店才剛開幕不久，建議您趁著其他人知道這間店之前趕快先來看看！
窗戶上隨處可看見可愛的塗鴉。
牆壁上也掛著小張照片。
低調矗立於路邊的看板。
簡約的空間。
今天也要度過美好的一天！
| 名 稱︰NORTHSHORE須磨遊艇港灣店 地 址：兵庫縣神戶市須磨區若宮町1丁目1-4 官 網︰http://northshore.jp/access_suma.html 營業時間︰8:00～23:00 (Cafetime:8:00-11:00/14:30-17:00) (Lunch time:11:30-14:00) (Dinner time:17:30-21:30) 公休時間：無 |
撰文、攝影：Hinata Yoshioka
提供：
（https://manimanimag.jp/）
