本館地下1層
從鋪滿水果的蛋糕到世界巧克力工匠花心思所設計的巧克力、再到日式傳統點心。在新宿伊勢丹百貨總店地下1樓可以品嘗到各式各樣的甜點、不知道您是否知道這些超受歡迎的甜點，只有在新宿伊勢丹才能買得到。
Fika的小盒包裝非常可愛、色彩鮮艷又帶有個性化設計感。在北歐當地陳列販售的品項為日常吃的餅乾。這個品牌是新宿伊勢引進的北歐點心專門品牌。北歐式設計風格既時尚又溫馨、現在非常受歡迎，也會被當作日常小東西及室內陳設的用途來做收集。
所謂"fika"，在瑞典語中意為"咖啡小憩"。和家人朋友邊喝咖啡邊休息是瑞典人的生活習慣。新宿伊勢丹的fika店內陳列著多種多樣用於咖啡時間消遣的北歐點心。
最具人氣的要數圓形的"ハッロングロットル(Hallongrottor)"（品名）。瑞典語中，它是有著 "懸鉤子的洞窟"寓意的曲奇餅。大量使用黃油製成的餅乾中心有一個形似洞窟的凹陷處，裡面堆滿了杏黃色的果醬。也有在"洞窟"內堆滿了草莓醬的"ハッロングロットル ストロベリー(Hallongrottor strawberry)"（品名）。
這款長方形的曲奇餅"フィンスカピンナー(finsukapinna-)"（品名）是瑞典的傳統點心。餅乾內加入了杏仁粉，味道香甜，且口感鬆脆。
"ペッパルカーコル(pepparuka-koru)"（品名）可謂是充滿了肉桂和薑的味道的香料曲奇餅。"ペッパル(pepparu)"即"pepper(胡椒)"，因從前使用胡椒為原料而得名。因質地較粗、較硬，咀嚼起來有嘎吱的聲響，甜味適中。
拿好吃的餅乾與同事、朋友、家人、一同愉快地享受”fika”，特別是在忙碌的每天都更想要能如此享受生活、這也是個充裕又美好的習慣。
新宿伊勢丹的fika不只是對自家點心講究之外，就連包裝小盒也都很注重。這樣帶有普普藝術風格又溫馨的可愛外盒是出自北歐設計師之手，將fika產品當作伴手禮送人，拿到的人也都會很高興。這樣小巧精緻的包裝盒，吃完裡面的點心後還能留下盒子當作放置飾品、小東西做使用。這樣的可愛外盒當做置物用也很時尚。
隨著季節的變化包裝樣式也會跟著改變。在復活節時，就會有設計師Wendy kendall所設計的雞蛋圖騰做為新包裝樣式。不只是點心、連包裝都十分講究細致，這也許就是日本獨特感性的一面吧。
僅此店可購的Fika北歐點心。連同適於送人的可愛小盒子，讓我們一起享用Fika吧。
提供：伊勢丹新宿店快訊
