小編在半信半疑下，上網查詢之後，找到了「藍色富士山咖哩」，光是外觀就相當驚人，視覺衝擊超強烈的，這下子非得實際去嘗嘗看不可！
社群網站上的熱門話題！哪裡才吃得到「藍色富士山咖哩」？
於是小編來到距離中央道河口湖交流道開車約2分鐘，位於山梨縣的「山梨縣富士山世界遺產中心」。「山梨縣富士山世界遺產中心」對前往世界遺產富士山的眾多旅客開放，是傳遞富士山各種顯著的普遍價值並提供相關資訊的設施。
雖然一進來就打聽這個有點太開門見山，但小編腦海裡都被它所佔據，只想知道那個外觀勁爆的「藍色富士山咖哩」，真的就是在這裡吃得到嗎？
請大家放心，真的就在這裡喔。位於富士山世界遺產中心北側二樓的「富士山LAVA
CAFE」，就可以吃到「藍色富士山咖哩」。
外觀太猛，視覺衝擊超強烈！「藍色富士山咖哩」
「藍色富士山咖哩（1,000日幣（含稅））」是2018年4月新推出的餐點，完整真實地重現富士山。藍色的咖哩醬是富士山的表面，周圍的醃菜代表樹海，炸洋蔥片則象徵了熔岩。咖哩醬的顏色據說名為「蒂芬妮藍」，已成為目前相當熱門的話題！
事不宜遲——不，小編還是小心翼翼地點了一客「藍色富士山咖哩」
接著……上菜了。哇塞！如假包換的藍色，這個吃下去真的不會怎麼樣吧？
藍色醬汁的驚人外觀實在是太厲害……好，鼓起勇氣，我吃，我吃總行了吧！
嗯？咦咦咦？是一般咖哩的味道耶。醬汁帶著奶香味而且不會太辣，適中的甜度中有些微辛辣的後味，可以說是很好吃的咖哩啊！
藍色富士山咖哩的嚇人外觀和味道之間的反差，老實說令小編感到一陣混亂，不過還是兩三下就津津有味地吃光了。
我想知道「藍色富士山咖哩」開發的背後故事。為什麼要做成藍色的？
這道「藍色富士山咖哩」是如何誕生的呢？小編真的很想知道啊。事實上，有許多店家都會推出富士山咖哩飯，不過幾乎都只是把白飯做成富士山造型，再淋上普通的咖哩醬汁而已～
提到象徵日本富士山最具代表的顏色，那就是下雪後山頂冠雪的「白」和山脈表面的「藍」。既然如此，廠商決定挑戰「真實重現藍白相間的富士山！」並且著手開發。經過六個月不斷嘗試錯誤之後，鮮明的蒂芬妮藍富士山咖哩終於誕生了。
剛推出時，以入境旅行的外國觀光客為主要目標客群，然而一旦開賣之後，由於實在太適合拍來上傳打卡，因此日本各地為了拍照而來的人潮絡繹不絕。
至於令人在意的藍色，是怎麼做到的呢？ 廠商表示：「這是企業機密！保證都是可食用的食材，敬請安心享用。」
富士山三萬分之一比例的超大尺寸真的厲害！「超大盤藍色富士山咖哩」
接著還要注意這個！富士山三萬分之一比例的超大份量！就是這盤「超大盤藍色富士山咖哩」！以真正的富士山為背景，過於適合美拍的畫面，讓人一時之間說不出話來……
不過這盤白飯有2kg，藍色咖哩醬有1kg，合計總重量高達3kg。價格與富士山標高相同，是3,776日幣，為一般咖哩的六倍大，也就是六人份。
超大盤藍色富士山咖哩用乾燥蔬菜片（番茄、紫芋、紅蘿蔔、苦瓜、南瓜）來呈現富士五湖。幾乎所有顧客都是點來大家分著吃，但也有人獨自挑戰一盤。
如果能夠一個人在限時30分鐘內挑戰吃完這份超大盤藍色富士山咖哩，店家就免費招待！而且還會送一個「富士山獎杯」當作獎品，讓您帶回家做紀念喔。
從六月開始推出以來，據說有大約40人挑戰過，但只有10％的人挑戰成功。如果您自認為是個大胃王，不妨考慮來挑戰超大盤藍色富士山咖哩！
可在自家重現「藍色富士山咖哩」的調理包也隆重登場！
還沒結束喔。這是本月（2018/11/1）開始上市的「藍色富士山咖哩（建議售價800日幣（含稅）」調理包。因為先前迴響實在太熱烈，還在網路出現上會推出調理包的傳聞，於是廠商便從善如流推出了。
如果一句話都不說，直接把這盤藍色富士山咖哩端上餐桌……會怎麼樣呢？哈哈。說不定觀察餐桌上每個人的反應，也是一大樂趣呢（笑）。
除了富士山世界遺產中心一樓的商店之外，附近的觀光紀念品店也都有販售「藍色富士山咖哩」，還可以上網購買，詳情請瀏覽官方網站。
視覺衝擊強烈！最適合拍美照打卡上傳！來嘗嘗「藍色富士山咖哩」
這是社群網站討論度快速竄升的「藍色富士山咖哩」。真的超適合美照上傳，當然視覺印象也相當強烈！顏色與味道的反差超級有趣，吃了一定就會上癮。
另外，廠商預定在12月左右推出以赤富士為原型的「紅色富士山咖哩」（激辣）。持續進化的富士山咖哩，讓人越來越無法移開視線呢。
全黑的外觀有夠驚人！熱銷的「富士山熔岩熱狗堡（600日幣）」是以竹炭麵包夾大熱狗，再灑上炸洋蔥片及醃黃瓜、淋上一點黃芥末，呈現出有點成熟的風味。
這是信玄鬆餅(800日幣），厚烤的鬆餅上放著霜淇淋，再灑上黃豆粉與黑糖蜜，是能夠同時品嘗冷熱兩種滋味、充滿山梨特色的甜點。
居然還有這道「信玄鬆餅塔（5,000日幣）」，為了呼應富士山的標高，也把鬆餅堆成37.76cm。
搭配的醬汁有黑糖蜜、草莓水果醬、芒果醬、水蜜桃醬四種。
這道甜點也在挑戰菜單上喔。信玄鬆餅塔的限制時間為一個人在38分16秒以內吃完就免費招待。出乎意料的是，據說女性顧客的挑戰成功率很高，所以喜愛甜食的妳千萬要來挑戰看看！
| 名 稱︰富士山LAVA CAFÉ 地 址：山梨縣南都留郡富士河口湖町船津6663-1 富士山世界遺產中心北館2F 電 話︰0555-72-0259（富士山LAVACAFE傳呼） |
撰文＆照片／橋詰真紀、部分照片提供／富士山世界遺產中心
提供：
（https://manimanimag.jp/）
