【東京都】東急東橫線舊跡新生命——東京市區最大精釀啤酒吧與浪漫散步小徑

日本流行精釀啤酒已經行之有年,現在全國已經登錄了400家以上的釀造廠,而東京就聚集了10—40家以上,而這家「Spring Valley Brewery」特別受到注目的原因,無非是因為它是市區內最大的精釀啤酒酒吧。偌大的挑高二層獨棟建築,座落在寧靜隱密的代官山住宅區內,從外觀就能看到巨型釀造桶列隊成陣。正值聖誕季節,旁邊樹林小徑的燈飾早已點上,路上卻沒有半個人影,彷彿置身世外桃源。
 

 

透明房間裡正釀著店裡販售的啤酒,每個區塊都是不同狀態,有興趣的話可以詳讀牆上的說明。
 

走進店內,才發現人們都聚集在這兒了!上下兩層超過200個座位,連平日晚上都能九成滿,人氣可見一斑。
 

 

店裡有六支招牌生啤以及限定酒單,完全不同於日本風格的豪飲居酒屋,在這裡喝啤酒,是要跟喝紅酒一樣重視氣氛和餐點的,小口小口慢慢喝。
 

從左到右分別是菜單上的1到6號,喝起來各有特色。
 
1號「496:標榜IPA、IPL、淡色艾爾三種啤酒的完美平衡。啤酒花香特別濃郁圓潤,苦味不重,味覺變化豐富,是一杯喝過會有記憶點的啤酒。
 
2號「COPELAND:以1870年在橫濱創立了日本第一間商業啤酒廠「Spring Valley Brewery」的William Copeland先生命名的皮爾森啤酒,色澤金黃,甜味自然,苦味則持久深長,適合比較鹹的料理,例如「炸魚薯條」。
 
3號「Afterdark:綜合咖啡與可可風味的黑啤酒,壓抑苦澀口感,入口香醇回甘,一不小心就會當成比較濃的黑咖啡一飲而盡!
 
4號「On the Cloud:添加小麥及珍貴難取得的紐西蘭啤酒花Nelson Sauvin,帶出白葡萄酒一般兼具果香又清冽口感。
 
5號「Daydream:加了柚子香氣的日本風味啤酒,後味還藏了鰻魚飯常用的山椒提味,令人眼睛一亮。
 
6號「JAZZBERRY:在釀造過程中就加入蔓越莓果汁,酸酸甜甜,輕快的口感,讓不習慣喝啤酒的朋友也能輕鬆享受。
 

如果不知道要喝什麼,或是每種都想嘗試,建議先來一套「Beer Flight」,六小杯各100ml,再來挑選喜歡的口味。當天因為吃飽才去便沒有點餐,店家沒有低消,只喝啤酒也非常歡迎喔。
 

離開以後從左側的小徑離開,深處還有幾家可愛的輕食、服飾等小店。這個複合商場「ログロード代官山」曾是東急東橫線的軌道,幾年前地下化後空出來,才有了這個小區的誕生。
 
走出小徑以後不要從代官山站搭車,再走一小段路就能到澀谷囉!新建成的商辦大樓STREAM有浪漫新景點值得駐足。
 

雖然聖誕樹的部分只會展到聖誕節當天,旁邊澀谷川綿延600公尺的燈飾會一路開到2019年1月底。
 

這裡也是東橫東急線地下化以後才產生的新景點,沿途能找到舊時高架鐵道的柱子,步道終點的商業設施「SHIBUYA BRIDGE」還留有當時鐵道的曲度(半徑160公尺),一邊走一邊發現,很有趣味喔!
 

【東京逛街新地標】澀谷川畔的「澀谷STREAM」大型購物商場
請看:https://www.mobile01.com/tourdetail.php?id=1614
 
名  稱︰Spring Valley Brewery
地  址:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山
營業時間︰週一到六 8:00~24:00(L.O.22:30)
     週日 8:00~22:00(L.O.21:00) 17:00以後婉拒6歲以下兒童入場。
 

 
名  稱︰SHIBUYA WINTER ILLUMINATION 2018-2019
地  址:SHIBUYA STREAM旁
營業時間︰~2019.1.31 17:00-23:00
 

by 探員M
2019-01-15 9:00
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