
在充滿觀光景點和體驗活動的淺草,現在也出現了在歐美甜點界盛行、去年從原宿開始在日本引發熱潮的「冰淇淋捲(Rolled Ice Cream)」!
所謂冰淇淋捲正如其名,甜點師會將冰淇淋像花瓣般捲起後,一個個放進杯中,淋上醬汁、撒上棉花糖、巧克力、餅乾並放上水果等不同配料,是道非常適合拍照,光看就令人心動的甜點!

位於淺草巷內的「ice Tokyo」雖然還沒有許多觀光客知道,但在日本社群媒體上已經引發了許多討論。以香草、巧克力、抹茶和草莓為基底,一共13種口味,一杯700日幣就包含了滿滿的配料(不需另外加價),精美可愛又有誠意!

進入店內,裡面有幾個小桌可以供大家點完後在這邊站著享用,或是店外也有一兩張小椅子可以坐著吃。

看到其他人手上的冰淇淋捲,自己也快等不及了,立刻來到排隊點餐處!

既然是位於淺草,也會有對外國人十分友善的英文對應和菜單可以供參考。

點了店內銷售第一的草莓冰淇淋捲。可以在作業台前看到甜點師立刻開始現做的所有過程。在把特調的冰淇淋液體倒上低溫金屬板後,等液體慢慢凝固,甜點師就會淋上醬料,熟練地用小鏟子將冰淇淋一邊推一邊捲起。

冰淇淋捲一杯一共六到七刀,速度快而均勻,在觀看的過程中除了期待外,冰淇淋捲被快速鏟起完成時的聲音和視覺畫面也讓人覺得心情暢快。

在作業台上可以看到各種配料,顏色非常繽紛可愛。


仔細一看,一旁擺設的樂高超人所拿的居然是小冰淇淋捲!(少女尖叫)

店內的特殊活動,只要上傳至IG,就可以享受免費添加m&m巧克力的配料服務,當然二話不說立刻參加。

和店家確認後,可以看到繽紛的m&m就立刻被妝點上去了!

終於拿到期待已久的冰淇淋捲!最美味的第一口當然是由相機先吃(笑),在店內的圓桌上有圖畫紙本和色鉛筆,可以畫或寫一些東西和冰淇淋捲一起入鏡。


或者也可以和店內可愛的各種充滿少女心的小擺飾一同拍照。喜歡為食物拍些美美照片的女孩一定會很愛這裡!

決定坐在店外開始正式享用,在自然陽光的照射下,冰淇淋捲的繽紛色彩顯得更漂亮。

嚐起來不會過甜,且每一口都能吃到配料和草莓籽,甚至還有香甜的草莓果肉!滿滿的幸福感,令人不知不覺間一口接一口,一下子就迅速享用完畢了。
下次來淺草,除了享受日式和菓子外,不妨也來試一下現在正當道的超美冰淇淋捲吧!
名 稱︰ice Tokyo 地 址:東京都台東區淺草1-17-8 淺草大樓 1F 地址描述:銀座線淺草站1號出口出站,步程5分鐘 營業時間︰10:30-18:30 |
圖/文:貝拉