【東京‧築地】輕鬆享受築地的滋味!新型態的美食景點「築地DELI 築地路地裏店」


新鮮魚肉與肉品、乾貨、調理用具等,任何與飲食有關的商品都能在築地找到,2018年秋天時將批發功能與部分店鋪遷移到了豐洲,不過被稱為「場外」的知名區域至今依舊健在,走在小小店鋪櫛比鱗次的路上,到處都能聽見充滿活力的「歡迎光臨」招呼聲,築地逐漸變成有許多餐飲相關人員這類的專業饕客與外國觀光客造訪的人氣景點。
 
或許有許多朋友對築地美食的印象是壽司,不過這裡可不只有壽司!2019年1月開幕的「築地Deli 築地路地裏店」是銷售優質肉品與加工品85年以上的老字號「近江屋牛肉店」規劃的店鋪,看板商品「烤牛肉飯糰」,簡稱「RBO(Roast Beef Onigiri)」,以自家工房製作的烤牛肉為主角,種類豐富的配料也是使用在築地銷售的商品,是濃縮店家堅持的餐點,只要張開嘴巴享用的便利性,再加上1個300日幣的親民價格也很有魅力!
 
推薦各位在這間店品嘗的另一個餐點是以釀造日本酒時的副產物「酒粕」為基底的飲料「真白」(1杯200日幣),酒粕是發酵食物,據說對美容與健康有益,因此越來越受女生的歡迎!兩種餐點都可以在內用區慢慢享用,因此很建議將此作為築地觀光的休憩所喔。
 

市場的主要功能遷移到了豐洲,不過想要體驗充滿活力的氣氛與日本飲食文化的話,建議造訪築地場外市場!
 

店鋪的地址有點難找,所以請把放在巷子外的這個看板當作路標!
 

 

位於小巷子的店鋪散發著私房餐廳的氛圍,入口也擺有看板
 

照片裡是內用區,畫在牆壁上的牛隻圖也充滿了衝擊性,感覺很適合拍照!
 

烤牛肉飯糰的配料有9種選擇,聽說今後還想要繼續尋找美味的組合而會再增加種類
 

小編點了內用的「玉米牛肉」「鮪魚的魚乾片」「紫蘇昆布」,拿取餐盤後就看到排列整齊的飯糰,感覺很值得一嘗!
 

先來拍1張照片,拍得好吃的樣子超滿意,立馬上傳社群網站!
 

那麼,要開動了~!柔嫩多汁的烤牛肉搭配清爽的醋飯,與滋味豐富的配料是絕配
 

可以品嘗到高雅日本酒香氣的「真白」,酒精含量不到1%,不太愛喝酒的朋友也請試試看!
 

「真白」除了抹茶口味之外,還有原味、芝麻、黃豆粉4種口味,特別製作成口感滑順好入口的飲料
 

 

「烤牛肉飯糰」可以外帶,會裝在這麼可愛的盒子裡
 

包裝上會隨著配料的種類附上銷售店家的老闆大頭照,記得要看看!
 
名  稱︰築地DELI 築地路地裏店(英文:TSUKIJI DELI)
地  址:〒104-0045 東京都中央區築地4-14-1 Monteverde築地109
地址描述:東京地下鐵築地站出站後步行5分鐘
電  話︰03-6264-0063
營業時間︰9:00~15:00
公休時間:週日、國定假日 ※預計從2019年6月起週日、國定假日也營業
官  網:https://tsukiji-deli.tokyo/
※金額為含稅價格
 

撰文/照片:TORI-san
2019-06-05 9:00
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