被稱為「年輕人的街道」、「時尚的街道」的下北澤街區，聚集著許多小劇場與live house，無論什麼時候來，都熱鬧非凡。
 
這是2012年在下北澤街區開張的披薩專賣店「ダ・オッジ （Da Oggi）」，也是澀谷知名店家的店員獨立出來開立的披薩專門店，提供一張張認真烤製、被譽為絕品的披薩，本地熟客就不用說了，連許多外地客人都願意專程來吃，可見其受歡迎的程度，這回就好好的來介紹這家披薩店啦！
 

從下北澤站出來之後步行五分鐘左右就到了。
 
這家店位於世田谷區代澤、茶澤大道住宅區的其中一個公寓街角處，公寓外貼滿紅磚，外觀看起來就非常的療癒。而從窗戶往內看，就能感受到裡頭的熱鬧氣氛。
 

 

放在木製大門邊上，寫著菜單的黑板。
 

 

店內中央是燒烤披薩專用的柴窯，吧檯的座位圍繞著柴窯，加上其他桌，合計有26個座位。
 
坐在吧台，可以跟店員們閒聊、觀察他們工作的實態，聽著披薩送進烤窯之後逐漸焦熟的變化、以及柴火批哩啪拉的聲響，也是非常有趣的呢！
 

事不宜遲，趕緊來看菜單都有哪些選項吧！
菜單上寫滿了披薩餡料的簡介，光是邊讀邊想像成品的模樣，口水就快流下來啦。
 
因為是披薩專門店，所以雖然只賣披薩，但種類卻非常豐富。除了基本的菜單之外，往往還會新增當月限定的產品。
 
正煩惱不知道該點哪個好的時候，店員大概看出我在想什麼，在一旁吆喝：「可以把不同的口味半份半份拼在一起哦！」真是貼心的服務啊！
 

今天的沙拉有三種可選，我選了「熱蘑菇培根蔬菜沙拉」。醬汁很清爽，跟熱蘑菇配著吃非常美味！
 

裝在小器皿裡的是店裡提供的小菜，炸雞胗與馬鈴薯塊。
沾點柚子胡椒來吃，滿滿日式和風的口感，非常適合當下酒菜，尤其是白葡萄酒。大概也因為這樣，所以店裡的酒非常暢銷。
 

 

主菜披薩上桌。餅皮焦酥得恰到好處，香氣豐富，配料也十分的繽紛。
 
 
一口咬下，外層的餅皮香鬆酥脆，而內裏還依然柔軟，果然是極好的麵團與火候。上層抹上的番茄基醬非常濃厚，酸味與甜味完美平衡，就算只有這樣吃也非常滿足。
 
上面的第一張照片是「瑪格麗特」跟「起司四重奏」的組合，第二張則是「俾斯麥」和「小沙丁魚和青辣椒的瑪莉娜拉」的組合。
 
作為基本款披薩的「瑪格麗特」，上頭灑的羅勒葉起到了很棒的點綴提味效果。
 
「起司四重奏」上面淋上的蜂蜜，「俾斯麥」則是新鮮火腿與半熟雞蛋的最佳組合！火腿的鹹味和起司的搭配也非常完美。
 
不過這次讓我印象最深刻的披薩，應該還是「小沙丁魚加青辣椒的瑪麗娜拉」。番茄與超辣的青辣椒、以及滿滿的新鮮沙丁魚，真的是絕妙的搭配，吃完還想再吃，根本停不下來啊！
 

今天選擇的甜點是「自製提拉米蘇」，不會太甜、吃起來非常清爽。
 
「蘋果與蜂蜜肉桂披薩」是店員的推薦菜，不過這天實在是吃得太撐，再也吃不下了。
 
雖然下北澤以眾多好吃的咖哩專賣店而聞名，不過如果下次有機會來下北澤，也別忘記還有這麼一家出色的披薩專賣店哦！
 

名　　稱︰ダ・オッジ （Da Oggi） 地　　址：世田谷區代澤2-29-2 MART下北澤 1F 電　　話︰03-5779-8577 營業時間︰一・三～五17：00～24：00（L.O23：00） 　　　　　六・日・假日15：00～24：00（L.O23：00） 公休時間：星期二（遇假日則營業・星期三補休）另有不定時休假 官　　網：http://daoggi.com/

 

圖/文：女子