東京的氣溫漸漸降低，這一陣子的日本，除了很瘋台灣的珍奶及芋圓之外，最近所謂的「茶鍋」也是很熱門的喔！
 

那麼茶鍋是什麼呢？其實是名店神樂坂茶寮推出的「抹茶」與「鍋物」的複合式餐飲，有沒有很像早期台灣的咖啡店裡面的小火鍋呢？但其實在菜色的口味與飲料的搭配上，都有不錯的巧思。
 

神樂坂茶寮長年在東京都提供優質的抹茶，若是對茶寮有興趣的朋友，不妨去神樂坂的本店走走喔～
 

而除了中午的午餐之外，這裡一樣有提供下午茶。可以選上一份蛋糕跟飲料，就在這裡享受優質的抹茶與美味的蛋糕喔！
 

午餐的部分也有許多選擇，光是湯底與配料的搭配就有12種之多。有和風的雞肉丸子茶鍋，更有歐風的起司番茄鍋。若您喜歡辣一點的，也有紅油麻辣鍋，若您要特殊風味，也有很受女生歡迎的梅子風味鍋。
 

飲料當然就推這裡的抹茶了～其實這裡的飲料很划算喔，本身就有附咖啡、蘋果汁、煎茶跟紅茶，只要加價160円，就能任選背後的所有飲料。當然是來一杯抹茶拿鐵囉～
 

這裡的抹茶可不是隨隨便便的，一開始是無糖的。若您想要一點甜味的話，店家會準備黑糖蜜給您喔～黑糖搭上抹茶的滋味真的很棒，茶香與糖香的結合十分迷人。
 

可以先倒上一點黑糖試試味道喔～再依照甜度調整，這裡的黑糖給得滿滿一壺，十分大方。
 

這次選的是膠原蛋白雞肉丸子鍋，濃濃的雞白湯香氣十足，裡面都是滿滿的膠原蛋白。在選擇鍋的時候，服務人員會問你要吃飯還是吃麵，不管是飯或是麵，都會先幫你放在湯裡面喔～
 

附的小菜也很用心，都是真材實料，配著鍋吃恰到好處。
 

這邊我又額外加點了一顆溫泉蛋，也只要50円。把蛋黃化開在湯裡面一起吃，有了蛋黃的香氣後，滋味更加濃郁。
 

雞肉丸子除了紮實的雞肉外，還有咬起來增添層次的雞軟骨。而裡面更是揉合了柚子與紫蘇的香氣，吃起來可是越吃越香呢～湯底的部分也很棒，以溫和的雞湯呈現，再搭配多種蔬菜，喝起來真的是一點也沒有負擔，整鍋喝光光也沒問題。
 

這邊也別怕吃不飽，這裡的飯量十足。對男生可能是剛好飽，不過若是女生來
吃的話，是絕對吃得飽的喔！
 
這家店就在澀谷車站附近，若在澀谷不知道該吃些什麼的話，這家很推薦您來試
試。不吃飯的話，午後也是一個喝下午茶的好地方呢～
 

名　　稱︰茶鍋カフェkagurazakasaryo渋谷マークシティ店 地　　址：東京都渋谷区道玄坂1-12-5 渋谷マークシティ　WEST MALL 2F 地址描述：JR澀谷站走路1分 電　　話︰03-3496-0990 營業時間︰10:00～21:00 官　　網：http://saryo.jp/

 

圖‧文/ 魚漿夫婦