【溫泉特輯】到山形泡溫泉享用特產蕎麥麵

山形縣內有許多品質非常好的溫泉,藏王地區的自然奇景、一塊岩石形成的露天浴池、埋在沙裡享受的沙浴、還有會帶來幸運的貓浴池等,擁有不同特色的溫泉也是其魅力所在。至於山形的鄉土料理就是蕎麥麵。蕎麥麵店多不勝數,縣內甚至還有蕎麥麵街。
 
山形上野溫泉天神乃湯(山形・藏王)
 

露天浴池可以在樹齡百年的樹木之間享受森林浴
 
這裡是入浴時可以享受四季風情的當日往返溫泉設施。尤其是露天浴池在百年樹木的環繞下,泡溫泉的同時還能享受森林浴。秋季賞楓、冬季觀雪的泡溫泉體驗也相當風雅,值得推薦。
 
名  稱︰山形上野溫泉天神乃湯(山形・藏王)
地  址:山形縣山形市藏王上野313-1
地址描述:JR山形站搭乘山交巴士往藏王溫泉方向20分鐘,在上野十字路站下車後步行10分鐘 山形道山形藏王IC經國道286・13號行駛12公里
電  話︰023- 688- 5837
營業時間︰10:00~22:30(休憩室使用至17:00、包廂至18:00)
公休時間:不定休
官  網:https://www.aramasa.co.jp/
費  用:入浴大人390日幣、兒童(15歲以下)200日幣


 
湯之花茶屋 新左衛門之湯(山形・藏王)


位於樹林中的露天浴池讓人身心舒暢
 
此處的溫泉直接引用泉源, 有露天溫泉最上高湯、四六之湯、龜風呂等類別豐富的浴槽,充滿魅力。此外在湯之花茶屋提供的美食也很受好評,包括使用山形在地食材的100%蕎麥粉製作的十割蕎麥麵、山形牛湯涮涮鍋等。


餐廳寬敞明亮,使用方便


商店內陳列許多當地名產,最適合選購伴手禮
 
名  稱︰湯之花茶屋 新左衛門之湯(山形・藏王)
地  址:山形縣山形市藏王溫泉川前905
地址描述:JR山形站搭乘山交巴士往藏王溫泉方向45分鐘,在終點站下車後步行5分鐘、開車35分鐘。或從JR上山溫泉站開車25分鐘 山形道山形藏王IC經西藏王高原線行駛17公里
電  話︰023- 693- 1212
營業時間︰10:00~18:30(櫃臺受理至18:00)、星期六日及國定假日至21:30(櫃臺受理至21:00)
公休時間:不定休(每月1次)
官  網:http://zaospa.co.jp/
費  用:大人700日幣、兒童(12歲以下)400日幣、幼兒(3歲以下)200日幣


 
萩乃湯(山形・長井市)


以一塊岩石打造浴槽的露天浴池,黑獅子相當顯眼
 
「萩苑」是緊鄰知名的萩公園旁的旅館,卯之花溫泉即為內部的當日往返溫泉設施。 挖空一塊岩石打造的岩石露天浴池,以及微量放射岩盤浴(1300日幣、含溫泉入浴費)都很受歡迎。
 
名  稱︰萩乃湯(山形・長井市)
地  址:山形縣長井市成田2170-2
地址描述:山形鐵道菖蒲公園站步行15分鐘 東北中央道米澤中央IC經國道13・287號行駛35公里50分鐘
電  話︰0238- 84- 1387
營業時間︰10:00~22:00(櫃臺受理至21:00)、第1個週四為13:00~
公休時間:第3個星期四
官  網:http://www.hagien.co.jp/
費  用:入浴大人450日幣、4~12歲250日幣


 
置賜溫泉 賜之湯(山形・米澤)


有極佳排毒功效的沙浴


悠哉地泡著寢湯眺望飯豐山脈
 
擁有兩種泉源掛流的人氣當日往返溫泉設施。 在露天浴池可以欣賞四季更迭的美景。知名的沙浴使用不含鹽分、有機物質的高純度「水晶沙」,針對腰痛、肩頸僵硬、手腳冰冷等症狀都有緩解效用。還有飲用溫泉可以享用。
 
名  稱︰置賜溫泉 賜之湯(山形・米澤)
地  址:山形縣米澤市上新田2300-1
地址描述:JR置賜站步行15分鐘 東北中央道米澤北IC行駛2.5公里
電  話︰0238- 37- 4126
營業時間︰5:30~22:00(櫃臺受理至21:30)、沙浴9:00~18:00(櫃臺受理至17:00)
公休時間:無休
費  用:大人320日幣(砂浴含入浴・浴衣在內大人1500日幣)、1~9歲100日幣


 
大石田溫泉 溫熱大地深堀(山形・大石田)


泉源掛流式的岩造露天浴池


招來幸運的公玳瑁貓造型的陶器浴池,通稱貓浴池
 
以25坪寬敞大浴場為賣點的當日往返溫泉設施。設施內包含按摩浴池、寢湯、桑拿等應有盡有,泉源掛流的露天浴池(檜木及岩石浴槽)則每日輪流更換男女使用。其中最受歡迎的,就是據說會招來好運的公玳瑁貓造型的露天陶器浴槽,相當特殊。
 
名  稱︰大石田溫泉 溫熱大地深堀(山形・大石田)
地  址:山形縣北村山郡大石田町大字豊田884-1
地址描述:JR大石田站開車5分鐘 東北中央道東根IC經國道13號行駛25公里
電  話︰0237- 35- 5055
營業時間︰6:30~22:00(櫃臺受理至21:30、10~3月為8:00~)
公休時間:第4個星期二
官  網:http://attamariland-fukabori.co.jp/
費  用:大人400日幣、兒童(12歲以下)100日幣
     休憩大人+250日幣、兒童(12歲以下)+100日幣


 
風味佳!入口滑順!山形蕎麥麵超好吃!
 
山形的蕎麥麵與溫泉齊名,質地上好的蕎麥粉與純淨的水質製作的蕎麥麵,特別美味。縣內蕎麥麵店多不勝數,甚至還有蕎麥麵街。每家店的蕎麥麵風味都獨樹一格。不妨來一趟蕎麥麵巡禮,尋找最合自己口味的蕎麥麵吧。


加入山形名產小芋頭的煮芋蕎麥麵
 
山形另一個名產是煮小芋頭,「芋子煮蕎麥麵處佐藤屋」就能兩種一起享用得到。芋煮蕎麥麵950日幣,裡面的配料有小芋頭、牛肉及其他山產,口味層次豐富。同樣的芋煮拉麵850日幣也很受歡迎。5月中旬~6月下旬是山菜採收季,會推出山菜套餐800日幣、醃漬整顆蕨菜380日幣、山菜天婦羅竹篩蕎麥麵900日幣等,都是當季美食。


搭配迷你芋煮蕎麥麵及竹篩蕎麥乾麵的霞城套餐1150日幣


知名的相盛板天婦羅是最推薦的餐點
 
蕎麥處庄司屋是創業已有154年的老字號蕎麥麵店。蕎麥粉10分與凝固材1分為比例的「十一蕎麥麵」堅守傳統工序,維持著蕎麥麵百年來不變的濃郁香氣。山形有名的相盛板1740日幣、天婦羅竹篩麵1670日幣,都是值得推薦的傳統風味。


想品嚐蕎麥麵風味的話,最推薦板蕎麥麵
 
蕎麥麵處 壽屋位於以湯治場聞名的肘折溫泉地區。提供的蕎麥麵是以現磨國產玄蕎麥手工自製而成。6月山菜採收季節,還可以搭配山菜天婦羅一起享用。


一半麥切一半生蕎麥(4~5人份)3100日幣
 
寢覺屋半兵衛創業有140年歷史,據說好吃到可以喚醒沉睡的人。麵條非常講究舌尖的觸感與通過喉嚨的滑順感,是店家最自豪的品質。竹篩麥切(口感像烏龍麵的小麥製麵食)中碗670日幣、2人份半枚麵1550日幣、還有適合全家共享的一枚麵3100日幣。冬季時也推薦冬季限定餐點肉麥切780日幣。
 
名  稱︰芋子煮蕎麥麵處佐藤屋
地  址:山形縣山形市櫻町5-6
地址描述:JR山形站步行7分鐘 山形道山形藏王IC經縣道16號行駛5公里
電  話︰023- 622- 2321
營業時間︰11:30~16:00(平日的週一至13:30)
公休時間:第2・4個星期一(遇國定假日則隔日休)


 
名  稱︰蕎麥處庄司屋
地  址:山形縣山形市幸町14-28
地址描述:JR山形站步行7分鐘 山形道山形藏王IC經縣道16號行駛5公里
電  話︰023- 622- 1380
營業時間︰11:00~20:30(最後點餐20:00)
公休時間:星期一(遇國定假日則隔日休)
官  網:www.shojiya.jp/


 
名  稱︰蕎麥麵處 壽屋
地  址:山形縣最上郡大藏村肘折溫泉
地址描述:JR新庄站搭JR村營巴士往肘折溫泉方向1小時,在肘折溫泉第一停留所下車,步行3分鐘 尾花澤新庄道路舟形IC經國道458號行駛23公里
電  話︰0233- 76- 2140
營業時間︰10:00~17:00(12~3月至16:00)
公休時間:第2個星期四(12~3月為第2・4個星期四)
官  網:kotobukisoba.com


 
名  稱︰寢覺屋半兵衛
地  址:山形縣鶴岡市馬町字枇杷川原74
地址描述:JR羽前大山站開車10分鐘 山形道鶴岡IC經國道112號行駛4公里
電  話︰0235- 33- 2257
營業時間︰10:00~15:00
公休時間:星期三、第2個星期二


文・amu
2019-10-25 9:00
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