於4月15日開幕的地下二樓「Foodies’ Garden」，便是想作為增進「區域居民」個人生活色彩的複合式購物區域。整體概念以超市及特色食品為核心，加上花店及藥妝店等9家店鋪，專為惠比壽周遭的上班族及居民服務。
 
【9家店鋪的詳細內容請參考以下網址】
https://prtimes.jp/a/?f=d16744-20220222-d270a6149a31540b5b66435edac24f69.pdf
 

(圖片取自PR TIMES)
 
超市主要由「Life」旗艦店的「Central Square」進行營運，針對當地居民的提案進行設計，像是提供新鮮魚類的水槽及各式的商品菜單與資訊都經過精心調整。另外，還引入了在東京第一次設立分店的「Delicatessen 山吹」，它是位於長野縣小諸市的人氣自製火腿和香腸專賣店。
 

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藉由「Foodies’ Garden」提供特定的飲食文化、工藝文化和日常便利，讓顧客們擁有全新的個人生活方式，也是惠比壽花園廣場新的嘗試。
 

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於4月15日開張的「Foodies’ Garden」美食市場，提供講究的日常美食。名稱即是支持該地區的「美食花園」，延伸至惠比壽花園廣場的綠地和花園，供居住在附近的人們和對食物挑剔的美食家享用。
 

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以下將介紹9間店中的其中3間店舗。
 

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Central Square中央廣場
作為Life超市的旗艦店，在東京首都圈首次推出了多項嘗試，例如在有活魚水槽中的新鮮魚類，還有各種新鮮的有機農產品和東京蔬菜。及「猿田彥咖啡」、「36 Chambers of Spice」、「CHEESE STAND」和「山田屋饅頭」等分店，並為當地顧客和上班族提供超過 50 種類型的外食餐盒。
 

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明治屋惠比壽店
為了滿足顧客的廣泛需求，提供了進口產品和特殊食材讓您的餐桌增添色彩，是為了展現明治屋的企業理念「永遠是最好的」的店鋪。更引進了「SEEK IN SWEETS」還有「Patisserie Sadaharu AOKI paris」、「資生堂Parlour」、「帝國飯店」、「京菓匠　笹屋伊織」、「銀座空也」等老字號品牌的甜點。
 

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「Delicatessen 山吹」東京首次出店
在長野縣小諸市經營了 340 多年的味噌品牌「山吹」，其經營的自製火腿和香腸專賣店「Delicatessen 山吹」首次進軍東京。
 

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除了信州豐富的自然孕育的材料外，還銷售從小諸直接生產的高品質產品。其中除了引以為豪的法蘭克福香腸和手工熟食外，還提供僅限於惠比壽花園店的食堂菜單。您可以在現場享用咖啡、生啤酒和信州葡萄酒。
 

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待疫情好轉可以再來日本的時候，不妨可以去逛逛「Foodies’ Garden」！
 
 
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名　　稱︰Foodies’ Garden 地　　址：東京都澀谷區恵比壽4丁目20番 地址描述： ・JR山手線「恵比壽站」東口走路5分 ・東京地下鐵日比谷線「恵比壽站」一號口走路7分 電　　話︰03-5423-7111 營業時間︰11:00～23:00（依據店家有所不同） 官　　網︰https://gardenplace.jp/special/foodiesgarden/

 
 
 
 
 
圖‧文來自於PR TIMES