素有「紐約早餐女王」之稱的『Sarabeth's』一直備受女性顧客的喜愛。為紀念Sarabeth's在日本國內的1號店「Lumine新宿店」開業4周年，該店於2016年11月1日（星期二）～30日（星期三）期間限定推出鹹味法式吐司『Savoury French Toast』。2種法式吐司可任選搭配起泡葡萄酒或無酒精起泡葡萄酒組合成超值套餐，食物香氣濃郁，讓人沉浸其中。
※圖片為「奶汁烤菜風味」的法式吐司『Savoury French Toast』。1,800日圓（包括起泡葡萄酒或無酒精起泡葡萄酒、含稅）
參考網站：Sarabeth's 官網
白色調味汁和番茄醬，您更喜歡哪種呢？
「Sarabeth's」的法式吐司系列，此次是店內首次提供「不甜的法式吐司」。有「奶汁烤菜風味」和「披薩風味」2種可供選擇。「奶汁烤菜風味」是將加入蝦和帝王蟹製成的白色調味汁夾裹其中，上面放置3種起司烤製而成的白色吐司。「披薩風味」則是利用烤後更加甘甜的紅辣椒、酸度適中的番茄醬、鯷魚和起司搭配烤製出的紅色，堪稱是一款熱情四溢的美味吐司。任選一款搭配有機色拉和時令迷你湯品食用，是一道可飽餐的「食事系」法式吐司套餐。※圖片為「披薩風味」的法式吐司『Savoury French toast』。1,800日圓（包括起泡葡萄酒或無酒精起泡葡萄酒、含稅）
被譽為「紐約早餐女王」的健康&華麗人氣店
「Sarabeth's」是紐約出身的Sarabeth Levine女士在1981年創立於紐約上西城的早餐店。根據祖傳食譜製作的健康果醬（僅利用水果的自然甜味，很少添加其他糖分的果醬）為主，法式吐司、日式煎餅、班尼迪克蛋和鬆餅等多種傳統美式早餐菜品也憑藉其「健康&華麗」的風味而廣受歡迎。餐廳評級指南「Zagat」將其評為紐約No.1的甜點餐廳，「New York Magazine」則將之讚譽為「紐約早餐女王」，吸引了很多名人慕名而來，此外，該店還曾為電影「愛找麻煩」的主演梅麗・史翠普進行烹飪指導，因此更為名聲大噪。
投稿日：2016/11/01 12:00
提供：るるぶNEWS
