「萩餅(ohagi)」就是在煮得鬆軟的糯米飯做成糰子，外頭包覆一層紅豆泥或黃豆粉。這種材料和製作方法都很簡單的和菓子，自古以來在日本就廣受喜愛。「萩餅」的樸實風味令人著迷，專賣店「Oh! huggy!!」則改裝得更時尚，製作銷售創意版的「花萩餅」。
 
店名「huggy」源自於「擁抱」的意思，希望能夠提供「忍不住想緊緊抱住的可愛萩餅」。此外，「huggy」的發音類似與萩餅「ohagi」也是原因之一。「Oh! huggy!!」不僅外型美觀，使用岐阜縣飛驒產的糯米、北海道產的紅豆和白扁豆等高品質為原料所製作出的味道也非常有自信！所有萩餅都是在店內精心手工製作而成。
 

招牌商品「花萩餅」的亮點在於將餡料擠成花瓣形狀，製作出色彩繽紛且可愛的外觀，非常適合打卡拍照，因而大受歡迎。
 

2024年1月新開幕的「京王讀賣樂園店」，除了可以在店內的內用空間享用美食外，豐富的原創商品也是其魅力所在。
 

店內以白色為主調的簡約裝潢，最適合拍攝色彩繽紛的萩餅。
 

點餐櫃台旁陳列著製作精美的萩餅，光是看著就令人心動不已。用彩色餡料製成的花朵裝飾的「花萩餅」每個售價270日圓起（內用為275日圓起）；經典的紅豆粒餡、豆沙餡每個售價194日圓（內用為198日圓）；黃豆粉口味每個售價216日圓（內用為220日圓）。
 


花萩餅上的花朵使用天然色素染色的白豆沙饀製成。每一片花瓣都是手工製作，一片片疊出花的形狀。製作出一朵朵大小和形狀各異的花朵，職人們的技藝令人感動！
 

每月更換的萩餅共有五種口味。6月的選擇包括用藍色餡料表現的繡球花（如圖）和用開心果餡料展現新綠的款式等。每個售價330日圓起（內用為336日圓起）。每個月來看看會推出什麼新款的萩餅，也是一大樂趣。
 

「京王讀賣樂園店」更推出獨家萩餅！照片上的這款是中間夾著蘭姆葡萄乾和奶油乳酪，外層用白豆沙饀和白芝麻包裹的「金蘭姆葡萄乾」口味，每個售價370日圓（內用為376日圓）。芝麻的香氣濃郁且甜度適中，對於不喜歡太甜的人來說是不錯的選擇。其風味和外觀都讓人難以相信這是一款和菓子，無論誰看到都會感到驚訝。
 


將不同配料的糯米糰子用竹籤一個個串起來的「花糰子」，每串售價300日圓（內用為306日圓）。配料每天都會變化，這天的組合從右至左分別是藍莓、咖啡和牛奶餡＋蔓越莓。能夠一次享受不同風味真是令人開心。
 

在內用區可以享用附有飲品的萩餅或糰子套餐，價格從500日圓起。選擇自己喜歡的萩餅或糰子，再從熱煎茶、焙茶或抹茶中選擇一款飲品。每種萩餅的外觀和口味都不一樣，如果感到難以取捨，選擇困難的話，不妨乾脆點2個吧！（套餐價格會根據萩餅的種類或飲品選擇抹茶有所變動）
 

內用菜單中還有一款非常值得推薦的「花朵冰淇淋」。售價680日圓。在杯中裝著香草冰淇淋和口感滑嫩的水蕨餅。花朵餡配料裝飾得如同花束般，是非常可愛迷人的一款商品。
 


若要購買伴手禮，可以參考以花朵餡裝飾得繽紛華麗的迷你花朵盒，售價2380日圓，非常受歡迎。花朵餡底下分別填有一半黑餡和一半抹茶餡，紮實地塞滿圓形容器，份量十足。像蛋糕一樣切開，眾人一起分享品嘗也。
 

此外還有7入裝的禮物BOX 2440日圓（如照片）、本月花萩餅5入裝1890日圓等。要注意萩餅是生菓子，購買當天就要吃完，但作為禮物必定令人愛不釋手。
 

這麼多色彩繽紛可愛滿點的萩餅令人捨不得吃掉。部分商品會很快會售罄，如果想確保能買到心儀的商品，建議提前預訂！
 
 

名　　稱︰Oh! huggy!! 京王讀賣樂園店 地　　址：東京都稻城市矢野口2267-2 New crescent大樓A-103 地址描述：京王相模原線京王讀賣樂園站步行4分鐘 電　　話︰080-2565-2515 營業時間︰11:00~17:30（內用最後點餐17:00）※售完為止 公休時間：週五、另有不定期店休 官　　網︰https://oh-huggy.com/

 
 
 
※所有價格均為含稅價。
 
Text & Photo: TORI-san