有樂町的隱藏版和菓子店。店內的和菓子都是由日本料理主廚古關一哉先生親手製作,招牌商品是口感柔順濃郁的上生菓子。只在實體店面販售,有時也會被預約的客人訂完。建議提前預約才能確保買得到。上生菓子三種(杯裝) 3個/1100日圓加入麵粉揉製出柔滑的口感。口味會隨季節變換。等待時間:星期六11:30~12:00,30分鐘建議時間:12:30~15:00