入口即化的起司塔，配以滿滿的蘋果醬（Fromage Terra）
1個324日圓（含稅）※京葉街限定
 
 
「東京車站城」正在舉辦可以品嚐到使用信州地區食材製作的美食和商品的『信州地方旅遊活動』哦，舉辦期間為2017年7月1日（星期六）至9月30日（星期六），快來感受信州豐富多彩的魅力吧。
 
日期：2017/07/01～2017/09/30
詳情：「東京車站城」官網
 
 
 
京葉街
從7月1日（星期六）至31日（星期一）期間，將有13家店鋪提供使用信州食材製作的特別料理。此外，每週日還舉行特別活動，若在京葉街購物滿800日圓（含稅）且答對猜謎問題，即可獲贈從信州送達的時令水果和蔬菜哦（人數限定）。
 

■滿滿的信州三文魚醃漬丼飯／魚力海鮮壽司 醃漬口感清爽的信州三文魚。1,480日圓（含稅）
※京葉街限定
 
 

■信州味噌炸豬排三明治／銘店便當
膳Mai 使用「信州猪肉」製作的炸豬排三明治。「信州味噌」柔和的味道，配以甜度適中的杏醬製成的絕妙美味。680日圓（含稅）
 
 

■信州味噌烤青花魚壽司／若廣 
使用信州味噌慢慢醃漬的肥美青花魚烤製而成的一品。盡享肥美的青花魚配以濃郁的信州味噌的美味。1,188日圓（含稅）
 
 

■信州上田美味醬汁烤雞肉串／飯團百千  將烤雞肉串淋上加入蒜汁的醬油製作的醬汁包入飯團之中，是「信州上田」的地方美食。280日圓（含稅）※京葉街限定
 
 

此外，還有在柿之木坂 Quatre的乳酪布朗中加入信州產藍莓和白葡萄酒果凍的「藍梅乳酪布朗」500日圓（含稅），以及Fromage Terra的起司塔中加入大塊信州產富士蘋果醬的「入口即化的起司塔 配以滿滿的蘋果醬」等甜點也不容錯過。※圖片為「藍莓乳酪布朗」
 
 
 

鐵道會館運營設施

 
在鐵路會館運營的北町餐廳、廚房街、黑塀橫丁、GRANROOF、GRANROOF FRONT、GranAge、GRANSTA、GRANSTA丸之內等共72家店鋪，截止7月14日（星期五）期間，將以「在東京站打造夏日健康身體」為主題舉行「有益身體健康的Kotofea collaboration with信州」活動。融入了著名的長壽縣信州的要素，各種各樣的夏日健康料理匯聚一堂。
 
 

■新鮮蕃茄漢堡／ ACORN（GRANROOF FRONT） 
用整個蕃茄取代漢堡麵包的健康漢堡。採用米糠油煎製100%牛肉的肉餅，是非常清淡爽口的一品。1000日圓（含稅）
 
 

■美麗＆健康的北海道套餐／北海道Chubo（GranAge） 
使用有較高燃燒脂肪功效的羊肉製作的成吉思汗蒙古烤肉、根昆布山藥湯、籠目昆布拌秋葵的套餐。1100日圓（含稅）
 
 

■信州野味捲心菜卷戈貢佐拉乳酪濃湯／本家Abeya（北町餐廳） 
比內地雞與健康信州產野味的捲心菜卷。選用信州產芹菜、香芹、洋葱的風味，配以自製雞湯的奶油濃湯堪稱絕品。980日圓（含稅）
 
 

此外，還有泰國餐廳「沌」的「泰式火鍋風味炒魔芋絲」982日圓（含稅）、Takegami一轍蕎麥麵的「拔絲蕎麥麵」1100日圓（含稅）、RISO CANOVIETTA的「信州三文魚蘑菇燴飯」980日圓（含稅）等，匯聚了眾多健康好味的美食。※圖片為泰式火鍋風味炒魔芋絲
 
 
 

Ecute東京

 
7月3日（星期一）至23日（星期日）期間，以「“心的美味”信州」為主題，提供設施內19家店鋪使用信州食材製作的特別菜品等22種商品。
 

■栗鹿之子蛋糕／小布施堂（活動空間）  信州老字號栗果子店「小佈施堂」在Ecute東京特別開設的分店。將栗子餡充分揉入麵胚內，塞入小布施堂栗鹿之子烤製而成。將包裝盒換個方向裝入蛋糕，製成東京站丸之內站舍的限定款商品。1,296日圓（含稅）開店期間：7月3日（星期一）～23日（星期日）
 
 

■信州產野澤菜的巨型肉包／PAOPAO  比普通尺寸約大2倍的招牌肉包。使用信州產野澤菜，美味的訣竅是加入了柚子。一個500日圓（含稅）※Ecute東京限定※僅售賣巨型肉包
 
 

此外，還可以品嚐採用信州產白桃製作的季節限定瑞士卷「白桃瑞士卷」（TIRAMISU SPECIALITE C3）1512日圓（含稅）、撻皮麵胚中加入起司奶油，配以信州產的藍莓和果醬的「藍莓撻」（ le billet PRODUIT PAR A LA CAMPAGNE）1個702日圓（含稅）、Ecute東京限定的「信州杏大福」（銀座曙光）324日圓（含稅）等均有銷售。※圖片為「白桃瑞士卷」
 
 
 

丸之內都市大飯店/ 「Dining＆Bar TENQOO」

位於丸之內都市大飯店27層的「Dining＆Bar TENQOO」，在截止7月14日（星期五）這段期間，將舉辦「產地與技藝的盛宴 信州展」。料理長前往信州實地調研，研究出使用信州特色食材，以法式料理的技法製作的特製套餐菜品。展會期間還提供信州葡萄酒及當地美酒。信州展套餐10,000日圓（含稅·服務費）
 

■特別純米 棚田 姨捨正宗  從萬葉時代便作為賞月勝地而聞名，是連芭蕉都戀上的月之都，創建於信州更科之鄉姨捨。擁有三百餘年的悠久歷史，現在仍然使用創業時的酒窖，並傳承了自古以來的手工純米釀造工藝。1合（約180ml）1,200日圓（含稅·服務費）
 

■Merlot & Cabemet deuxieme & Merlot Rose  位於可以眺望北阿爾卑斯山脈的安雲野市・豐科的瑞士村釀酒廠「Azumi Apple」。以安全為主題打造的釀酒廠，致力於釀造出口感圓潤、口感均衡的美味葡萄酒。1杯1,100日圓、1瓶5,000日圓（含稅·服務費）※圖片為Merlot & Cabemet deuxieme
 

Merlot Rose
 
 
投稿日：2017/06/24 12:00
提供：るるぶNEWS