發源於比利時的有機美味Le Pain Quotidien

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悅遊日本

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源自比利時的有機烘焙餐廳“Le Pain Quotidien”於6月1日在東京六本木Midtown開設了一家新店。繼芝公園店後又一家Le Pain Quotidien登陸東京，值得一提的是，這家店是其在全世界眾多分店中唯一提供晚餐的店鋪，非常值得期待。

店內裝潢採用原木風格，清新自然

室外席位

Le Pain Quotidien是由布魯塞爾名廚Alain Coumont創立，店鋪創立之初，Alain一直為找不到高品質的麵包而深感苦惱，經過百般探索之後，他索性開始自己做麵包，以天然的有機麵粉為原料，烤制出口味獨一無二的麵包。自1990年開業以來，Le Pain Quotidien已經在全球擁有70多家分店，遍佈歐洲、美國和中東等地。

創始人Alain Coumont

烘焙麵包餐廳Le Pain Quotidien

豐富多彩的菜品絕對讓你不虛此行。其中首屈一指的便是使用了有機小麥和新鮮食材的Tartine，即一種比利時的經典家庭料理。在有機麵包片上塗抹上乳酪、黃油或者特製醬料，再在上面放上鮭魚、生火腿或者其他新鮮食材，Tartine不僅外表誘人，味道也令人難以忘懷。

Le Pain Quotidien的招牌料理Tartine

生火腿與乳酪Tartine

烤蔬菜Tartine

清晨您還可以在此品嘗到特色早點套餐。班尼迪克蛋、燻鮭魚蛋包飯以及水果麥片優酪乳杯等多種料理供您選擇。午餐套餐也十分豐盛，合理的搭配也健康滿滿。

燻鮭魚蛋包飯

午餐套餐

作為全世界的Le Pain Quotidien分店中唯一提供晚餐的六本木店，晚餐功能表的搭配當然令人不失所望。首先是岩手縣產的奧州香味烤雞，在大自然中孕育的奧州雞肉質軟嫩香甜，與新鮮蔬菜搭配在一起色澤豐富令人食欲大增。蒜香烤羊腿也令人垂涎欲滴，多汁的羊腿肉搭配香草醬更是極致美味。US高級牛排最為驚豔，不多不少的脂肪令牛肉口感恰到好處。還有產自挪威北部的歐若拉鮭魚和黃金大蝦，忍不住讓人馬上大快朵頤。