這次要前往小餐廳品嘗味覺之秋的「當季蔬菜」套餐，順便享用「踏青便當」！充滿秋天美食的推薦套餐，內容包含主廚精心挑選的當季蔬菜製作成的前菜、主菜和甜點！
 
大阪淀屋橋的小餐廳洋食館「SION canteen＆」將於10月1日（日）～11月30日（四）推出期間限定的「SION 秋季特別套餐」（4500日幣）。
 

其中，最引人注目的便是利用圓弧便當上菜的「SION寶箱」，和帶有濃濃秋意的該店名菜「倒立的炸蝦」。
 

「SION寶箱」裡盛裝著用各色以當季食材製作的5種前菜，該店的蔬菜都是由契作農家送來的「當天最美味的蔬菜」，所以菜單每天都會不同，打開盒蓋時，色香味俱全的美食組合讓人食慾飆漲！
 

除此之外，該店的名菜「倒立的炸蝦」正如其名，是用獨特的倒立方式擺盤的炸蝦。活動期間中，店家會用辣椒粉染紅自製的塔塔醬，並且用紅色楓葉和銀杏的落葉擺盤，營造出秋天的氣氛♪
 

還有放入島根縣奧出雲直送香菇的「奧出雲香菇焗烤」，使用南部鐵器的盛裝。與附有天日鹽、藍莓醬的「佐賀牛　龜甲燒烤」、「奶油堅果南瓜醬佐秋野菜沙拉」等凝聚主廚心血的7道佳餚！
 
※「SION 秋季特別套餐」需要事先預約，餐點內容會隨著當日食材狀況調整。
 

「佐賀牛　龜甲燒烤」
 

「奶油堅果南瓜醬佐秋野菜沙拉」
 

橄欖義式奶酪
 

同系列的店家「北濱SION」（大阪府大阪市中央區高麗橋2-2-2 1樓 5號室　日寶北濱大樓）也有供應「SION寶箱」和「倒立的炸蝦」喔！※「SION寶箱」需要預定。
 
從地下鐵淀屋橋站步行5分鐘就能抵達「SION canteen」♪

主廚堅持使用無農藥的有機栽培蔬菜，甚至還親自拜訪農場了解種植的情況，展現出該店重視「營養與健康」的態度，請大家帶著「對未知當季菜色充滿期待」的興奮心情來這裡用餐喔♪
 
 

店　　名︰SION canteen & 地　　址：大阪府大阪市中央區平野町4-5-6 L'ange 淀屋橋1樓 地址描述：大阪市營地下鐵淀屋橋站13號出口→步行5分鐘 電　　話︰06-4708-5009 活動期間︰11:30～14L00 LO ※週六不供應午餐。／晚餐：18:00～22:00 LO　※本次介紹的「SION 秋季特別套餐」（4500日幣）於10月1日（日）～11月30日（四）期間限定供應 公休時間：週日、國定假日

 

 
投稿日：2017/10/06 12:00
提供：るるぶNEWS